Жареная печень свиная
Рецепт от: Женовачёва Ника
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 1361 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Чтобы приготовить вкуснейшую свиную печень, достаточно проявить немного фантазии и потратить, буквально 30 минут своего времени. Замечательное мясное блюдо прекрасно сочетается с любыми гарнирами!
Любителям печени рекомендую попробовать приготовить рецепт печени индейки жареная. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Печень свиная — 180 г
- Пиво светлое — 50 мл
- Лук репчатый — 30 г
- Чеснок — По вкусу
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Молоко — 50 мл
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Панировочные сухари — 100 г
Приготовление
-
Тонко нарезаем печень и заливаем ее светлым пивом. Маринуем печень, около 1 часа.
-
Приготовим льезон. Смешиваем молоко с яйцами и специями.
-
Обмакиваем печень в льезон, а затем обваливаем в панировочных сухарях.
-
Разогреваем в сковороде масло и обжариваем печень с двух сторон до красивого золотистого цвета.
-
Готовая печень подается к столу с обжаренным луком и чесноком. Приятного аппетита!
На заметку
Попробуйте приготовить кое-что очень вкусное на обед или ужин. Простое блюдо - жареная печень свиная в домашних условиях. За счет пивного маринада и нежного льезона, печень получается очень сытной и хорошо сочетается с картофельным гарниром или макаронами. Удачи!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую жареную свиную печень с луком и чесноком. Должно быть вкусно.
Фото жареной печени свиной.
Жареная печень с яблоками
Печень
Жареная куриную печень
Печень
Комментарии к рецепту
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
А я готовлю жареную печень свиную в первый раз.
Очень простой рецепт жареной печени свиной, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жареной печени свиной из магазина.;)
Спасибо Вам, Женовачёва, за рецепты.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото жареной печени свиной очень аппетитно выглядит!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить жареную печень свиную!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Здравствуйте все! Только что я приготовила vkusnoprigotovim.ru/goryachee/pechen/zharenaya-kurinuyu-pechen. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Женовачёва, спасибо за рецепт жареной печени свиной!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Печень кролика жареная
Печень
Жареная свиная печень
Печень