Овощи, фаршированные сыром
Рецепт от: Корнилович Вика
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 42 ккал
- Кухня: Авторская
- Способ приготовления: Запекать
Любителям овощей рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных кабачков. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Помидоры 12 шт.
- Баклажаны 6 шт.
- Кабачки (круглые) 6 шт.
- Лук (маленький) 12 луковиц
- Перец болгарский 6 шт.
- Базилик 1 пучок
- Сыр Рикотта 400 г
- Масло оливковое 3 ст.л.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Соль
- Перец
Приготовление
-
Срежьте верх с помидоров, удалите мякоть, переверните и дайте обсохнуть на бумажном полотенце.
-
Кабачки и баклажаны разрежьте пополам и выньте немного мякоти.
-
Перец разрежьте пополам, удалите семечки.
-
Слегка посолите овощи и выложите в корзину пароварки.
-
Готовьте 10 мин
-
Выложите на бумажное полотенце.
-
Базилик вымойте, нарежьте листики.
-
Сыр разомните вилкой, добавьте оливковое масло и лимонный сок.
-
Посолите, поперчите и добавьте базилик.
-
Полученной смесью заполните овощи.
-
Такой же начинкой вы можете нафаршировать крупный редис или огурцы.
На заметку
Овощи, фаршированные сыром
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую овощи, поджаренные в воке. Должно быть вкусно.
Фото овощей, фаршированных сыром.
Тушеные овощи на сковороде
Овощи
Запеченные зимние овощи
Овощи
Комментарии к рецепту
Овощи, фаршированные сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт овощей, фаршированных сыром меня выручил!
Я еще не делала овощи, фаршированные сыром, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте тушеных овощей в соусе.
Я овощи, фаршированные сыром ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Блюдо просто супер, готовила овощи, фаршированные сыром впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Надо попробовать приготовить овощи, фаршированные сыром
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала овощи, фаршированные сыром-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Тушеные овощи с грибами
Овощи
Фаршированные луковицы
Овощи