Кабачки по-кубански

Рецепт от: Олеся Шарифуллина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 543 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: Завтрак, Обед, Ужин, День рождения, На природу, пикник, Семейный праздник

Вкусно, легко, просто! Обычный девиз для моих рецептов

Любителям овощей рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных кабачков. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • кабачки 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • чеснок 4 зуб
  • зеленая фасоль 200 г
  • растительное масло 70 г
  • мука 3 ст.л.
  • соль по вкусу
  • специи по вкусу
  • сыр тертый 100 г
  • зелень 100 г

Приготовление

  1. Кабачки нарезать соломкой.

  2. Обжарить лук, чеснок на растительном масле до золотистого цвета, постепенно добавляя муку. Обжарить все вместе.

    кабачки по-кубански. Шаг 2
  3. Добавить в смесь нарезанные кабачки и фасоль. Поджарить до золотистой корочки. Добавить соль, перец, специи, зелень по вкусу.

    кабачки по-кубански. Шаг 3
  4. Перед подачей на стол посыпать тертым сыром и зеленью.

    кабачки по-кубански. Шаг 4

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кабачки в кляре с фаршем. Должно быть вкусно.

Рецепт кабачков по-кубански

Фото кабачков по-кубански.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
esedastar1989
esedastar1989

Олеся, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

arofada
arofada

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

khmanova_96
khmanova_96

Приготовила кабачки по-кубански по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

nommilit1997
nommilit1997

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать кабачки по-кубански по этому рецепту.

nontishiu
nontishiu

Спасибо за рецепт кабачков по-кубански, он мне пригодился.

aning1991
aning1991

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

masha75
masha75

А на приготовление кабачков по-кубански меня вдохновил рецепт кабачков, запеченных под шубкой. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

lacre
lacre

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

angelina
angelina

Красотищаа!

atiowatim
atiowatim

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю кабачки по-кубански