Кабачки, запеченные под шубкой

Рецепт от: Вероника

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 427 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям овощей рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных кабачков. Очень даже ничего.

Ингредиенты на одна порция

  • кабачки - 1 шт.
  • сыр - по вкусу
  • соль - 1 щепотка
  • майонез - по вкусу
  • картофель молодой - по вкусу

Приготовление

  1. Кабачок режем на кольца примерно 1-1,5 см. Шкурку я не счищала, т. к. у меня молодой кабачок. Вырезаем серединку, чтобы получился "обруч" так сказать:-)

  2. В фарш добавляем мелко нарезаный лук, соль, перец. Укладываем фарш в кольцо из кабачка.

  3. Сверху кладем кружочек помидорки, смазываем майонезом и посыпаем сыром.

  4. Кабачки под шубкой выкладываем на лист, между ними укладываем молодой картофель, разрезаный на пополам. Выпекаем до готовности. Быстрый и не затейливый ужин готов!

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую кабачки в кляре с фаршем. Должно быть вкусно.

Рецепт кабачков, запеченных под шубкой

Фото кабачков, запеченных под шубкой.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
estesus
estesus

Все понятно и наглядно в рецепте кабачков, запеченных под шубкой.
Готовить с Вероника одно удовольствие!

tata
tata

Вероника, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

Римма Авращенко
Римма Авращенко

Спасибо за рецепт
очень люблю кабачков, запеченных под шубкой

Саша Зубрицкая
Саша Зубрицкая

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

iserenden1973
iserenden1973

Несу свеженькое! Рецепт кабачков, фаршированных творогом, обязательно к ознакомлению).

Кристина Лукошкова
Кристина Лукошкова

Вероника,:) очень аппетитное фото кабачков, запеченных под шубкой

Безкровная Люда
Безкровная Люда

Я приготовила кабачков, запеченных под шубкой и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

Ярослава Мирошниченко
Ярослава Мирошниченко

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

asya
asya

Спасибо, Вероника за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

lipatova_98
lipatova_98

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю кабачков, запеченных под шубкой!!!
Еще раз спасибо!!!

Ксюша Липатова
Ксюша Липатова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!