Говядина в рукаве с овощами
Рецепт от: Оля Даутова
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 8
- Калорий: 770 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На обед, На ужин
Говядина в рукаве с овощами - простое и надежное блюдо. Говядина готовится как бы в пару, который создается в рукаве. Говядину можно делать и целым куском и маленькими кусочками.
Любителям мяса рекомендую попробовать приготовить рецепт нежной говядины с курицей и грибами. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Говядина — 600 г
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Чеснок — 4 Зубчика
- Соль — По вкусу
- Перец, приправы — По вкусу
- Масло оливковое — По вкусу
- Картофель — 4 шт.
Приготовление
-
Чеснок почистить и порезать. Очищенный лук нарезать полукольцами.
-
Нарезать морковь кружочками.
-
Говядину порезать порционными кусками.
-
Картофель помыть и порезать кружочками.
-
Говядину с овощами запаковать в рукав, положить на противень и запекать в духовке час при 200 градусах.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Говядина в рукаве с овощами можно делать с любым набором овощей, кроме очень сочных, таких, как помидоры. В любом случае подходят все сочетания овощей, которые вам нравятся. Говядину старайтесь выбирать молодую, говядину можно предварительно мариновать. Я предлагаю оставлять ее на ночь в холодильнике натертую специями или даже соевым соусом, а готовить только на следующий день. Можно изменить режим запекания: готовить при 150 -160 градуса полтора часа. Так будет надежнее! Рукав с содержимым следует отправлять в холодную духовку и запекать после нагревания до необходимой температуры в течение указанного времени! Успехов и приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фаршированную телятину с овощами. Должно быть вкусно.
Фото говядины в рукаве с овощами.
Бефстроганов с овощами
Мясо
Говядина с черносливом
Мясо
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
говядина в рукаве с овощами-это моя мечта!)))
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Когда делала говядину в рукаве с овощами и не сомневалась, что получится вкусно!
Не перестаю удивляться! Класс!
У меня говядина в рукаве с овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Оля, спасибо за рецептик говядина в рукаве с овощами!!!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Как же вкусно и быстро, так же как в рецепте бефстроганова с овощами vkusnoprigotovim.ru/goryachee/myaso/befstroganov-s-ovoschami.
А я сделала говядину в рукаве с овощами, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю говядину в рукаве с овощами!!!
Еще раз спасибо!!!
Как же хочется говядины в рукаве с овощами!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо за рецепт говядины в рукаве с овощами.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Говядина по-креольски
Мясо
Говядина с кровью
Мясо