Картофель по-французски на сковороде
Рецепт от: 4erniekrilya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 328 ккал
- Кухня: Французская
Одно из моих любимых блюд: картошка по-французски с сыром на сковороде. Просто готовится, картофель получается ароматным и очень вкусным.
Любителям мяса по-французски рекомендую попробовать приготовить рецепт молодого картофеля на сковороде. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- 300 г куриных грудок (филе) или другого мяса
- растительное масло для жарки
- несколько картофелин
- соль, перец
- приправы для картофеля
- 2 луковицы
- 4 зубчика чеснока
- 150 г сыра
Приготовление
-
Нарезать мясо меленькими кусочками и обжарить с небольшим количеством масла.
-
Добавить картофель, посолить, поперчить, посыпать приправами. Жарить до того момента, когда картошка будет почти готова.
-
Добавить лук и мелко нарезанный или раздавленный чеснок. Обжарить еще 5-10 минут.
-
Верх посыпать тертым сыром и накрыть крышкой. Готовить, пока сыр не расплавится. Готовую картошку с сыром можно посыпать свежей зеленью.
На заметку
Перед тем, как посыпать сыром, можно выложить слой грибов, предварительно обжаренных. Можно добавить нарезанные дольками помидоры.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую мясо по-французски. Должно быть вкусно.
Фото картофеля по-французски на сковороде.
Курица по-французски
Мясо по-французски
Омлет по-французски
Омлет
Стейк по-французски
Стейк
Комментарии к рецепту
4erniekrilya, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Спасибо за удивительные рецепты!
Класс!
Приготовила картофель по-французски на сковороде, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Девочки, картофель по-французски на сковороде — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Ой, 4erniekrilya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Офигительно вкусно!!!
Для разнообразия часто готовлю сырный суп по-французски, получается вкусно и быстро.
4erniekrilya, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Картофель по-французски на сковороде - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!