Курица по-французски

Рецепт от: marianna84

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 697 ккал
  • Кухня: Французская

Курица по-французски - это не только весьма популярное, но и относительно недорогое и сытное блюдо. Для получения нежной и тонкой корочки традиционный твердый сыр можно заменить мягкой нежирной брынзой.

Любителям мяса по-французски рекомендую попробовать приготовить рецепт мяса по-французски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Куриное филе 4 шт.
  • Сыр 120 г
  • Шампиньоны 120 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Смесь "Прованские травы" 4 ч.л.
  • Майонез 200 г
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Приготовление

  1. Куриные грудки отбить, натереть солью и перцем и выложить в форму для запекания. Затем посыпать курицу измельченным луком и полить майонезом.

  2. Шампиньоны очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и выложить сверху. Затем посыпать прованскими травами и солью. Полить майонезом.

  3. Посыпать сверху тертым сыром. Запечь блюдо в духовке при 200 градусах в течение 30 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель по-французски. Должно быть вкусно.

Рецепт курицы по-французски

Фото курицы по-французски.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Бухало Эльза
Бухало Эльза

Очень люблю курицу по-французски, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

marchuk_75
marchuk_75

Сижу сейчас, доедаю курицу по-французски.
Очень вкусно, мне понравилось.

lyusi
lyusi

Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!

lyudmila95
lyudmila95

Муж не любит курицу по-французски, а тут увидев это чудо попросил положить ему курицу по-французски!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

marta
marta

А я также заинтересовалась сырным супом по-французски.

kukhtina_81
kukhtina_81

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт курицы по-французски!

Люся Ачкасова
Люся Ачкасова

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
marianna84, ваш рецепт курицы по-французски самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Гаркушева Зина
Гаркушева Зина

Я слабо разбираюсь в курице по-французски, но с этим рецептом вышло очень здорово!

Фунтякова Нина
Фунтякова Нина

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

vika
vika

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить курицу по-французски только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Таня Малаховская
Таня Малаховская

Только что доела курицу по-французски!!! очень вкусно!!!