Рецепт от: tonya
Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт гречневой лапши с овощами. Очень даже ничего.
Чтобы приготовить вкусную лапшу с мясом, нужно для начала правильно выбрать лапшу. Рекомендую отдать предпочтение лапше из твердых сортов пшеницы. Такая лапша не разваливается в процессе варки, не слипается и не пристает ко дну кастрюли. А также она вкусная - что немаловажно. Такую лапшу можно использовать и для запеканок - она не подведет. А идеальный вариант - это цельнозерновая лапша, но к сожалению, она не так часто встречается.
Подготовим все ингредиенты для вкусного и сытного блюда "Лапша с мясом".
Свинину нужно очень мелко нарезать, чуть крупнее фарша крупного помола. Все кусочки жира и пленочки отрезаем и выбрасываем.
Репчатый лук нужно очистить и нарезать мелкими кусочками. Форма нарезки особой роли не играет, единственное - нарезка должна быть мелкой.
Лапшу нужно отварить в подсоленной кипящей воде "аль-денте". Время производитель обязательно указал на упаковке.
На разогретой сковороде, смазанной маслом, обжариваем репчатый лук 3-4 минуты до появления карамельного оттенка.
Затем к обжаренному луку добавляем свинину, сыпем сверху соль, перец и паприку. Перемешиваем и обжариваем еще 15 минут на слабом огне.
К свинине и луку добавляем отварную лапшу. Перемешиваем и тушим под закрытой крышкой еще 15 минут.
Так как в данном блюде отсутствует подлива - уместно будет использовать какой-либо соус при подаче. Это может быть любой соус, который вам нравится или обычный бульон.
Приятного аппетита!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лапшу сезам. Должно быть вкусно.
Фото лапши с мясом.
Лапша с овощами
Горячее
Домашняя лапша
Горячее
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Как здорово!:)
Спасибо большое, tonya
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Приготовила лапшу с мясом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт лапши розовой из моркови vkusnoprigotovim.ru/goryachee/lapsha-rozovaya-iz-morkovi.
Спасибо!
Отличный рецепт лапши с мясом!
Хороший рецепт. Спасибо
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Грибная лапша
Горячее
Яичная лапша
Горячее