Лапша розовая из моркови

Рецепт от: sowouns

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 183 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин, Банкет

Удивите родных и гостей необычной розовой лапшой, которую вы приготовите сами.

Любителям горячего рекомендую попробовать приготовить рецепт лапши сезам. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • 200 г моркови
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 1 ст.л. сахара
  • 3-4 стак. муки
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.л. соли

Приготовление

  1. Морковь почистить, помыть, нарезать брусочками и отварить в кипящей воде (около 15-20 минут). Остудить и натереть на самой мелкой терке или протереть через сито.

  2. Тщательно смешать ее с сахаром, маслом, яйцами и солью. Добавить муку и замесить крутое и упругое тесто.

  3. Раскатать тесто в тонкий пласт (для удобства разделить тесто на две-три части и раскатывать по отдельности) и нарезать тонкие длинные полоски. Положить на противень и просушить в теплом месте.

  4. Отварить в слегка подсоленной кипящей воде. Разложить порционно и подавать как гарнир.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лапшу с овощами. Должно быть вкусно.

Рецепт лапши розовой из моркови

Фото лапши розовой из моркови.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
zinka91
zinka91

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

necimbo
necimbo

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

perepechina_70
perepechina_70

Готовила лапшу розовую из моркови много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

sudakova_87
sudakova_87

Приготовила лапшу розовую из моркови!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Каравацкая Надя
Каравацкая Надя

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать лапшу розовую из моркови по этому рецепту.

Хманова София
Хманова София

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

arupsadlo
arupsadlo

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

redret
redret

Ой! Что я нашла - лапша в азиатском стиле vkusnoprigotovim.ru/goryachee/lapsha-v-aziatskom-stile!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

ulanta
ulanta

Спасибо sowouns за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

urese
urese

Sowouns!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

tonya85
tonya85

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

zolnikova_78
zolnikova_78

Мы тоже недавно первый раз делали лапшу розовую из моркови. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

nueyd1976
nueyd1976

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!