Котлеты-фрикадельки по-датски
Рецепт от: teashi
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Датская
Очень аппетитно, просто и быстро! Чудо-рецепт для самых любимых!
Есть такой интересный факт - в Дании называют фрикадельками и котлеты, и даже отбивные. Представлю вам кулинарный рецепт, по которому эта еда получается удивительно сочной и вкусной. Котлеты-фрикадельки по-датски, это рецепт приготовления котлет который вы точно возьмете на вооружение, если хоть раз попробуете. Я же взял в Дании называют фрикадельками и котлеты, и даже отбивные. Представлю вам кулинарный рецепт, по которому эта еда получается удивительно сочной и вкусной. Котлеты-фрикадельки по-датски, это рецепт приготовления котлет который вы точно возьмете на вооружение, если хоть раз попробуете. Я же взяла
Любителям котлет рекомендую попробовать приготовить рецепт котлет из щуки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Фарш мясной - 750 г
- Пшеничная мука - 150 г
- Куриные яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Газировка - по вкусу
Приготовление
-
Итак сначала смешаем муку с мясом в пропорции один к трем. На одну часть муки, три части мяса. Добавим минеральной воды обязательно с газом. На килограмм фарша уйдет 0,3 л воды. Разобьем в фарш яйцо. Затем мелко нарежем луковицу и чеснок и тоже добавим в фарш. Далее добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.
-
Теперь тщательно перемешаем фарш, чтобы он получился однородным.
-
Лепим из фарша котлеты нормального размера и формы. Ставим на огонь сковороду и нальем в нее масло. Когда масло закипит, кладем на сковороду котлеты и обжариваем их с обеих сторон.
-
Вот и все, Котлеты-фрикадельки по-датски готовы и их можно подавать на стол. К этому блюду подходит, наверно, любой в мире гарнир. Приятного аппетита.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую котлеты из индейки. Должно быть вкусно.
Фото котлет-фрикаделек по-датски.
Котлеты армянские
Котлеты
Котлеты морковные
Котлеты
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, teashi.
Teashi, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Большое спасибо!!!
У teashi очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Teashi, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Рецепт котлет для любителей.
Нежно и оригинально!
спасибо, teashi!
Teashi, спасибо.
Приготовила котлеты.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать котлеты к домашнему празднику.
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю котлеты!!!
Еще раз спасибо!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик котлеток больше стало.
Teashi, спасибо вам огромное!!!
котлетки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Котлеты из судака
Котлеты
Котлеты Мозаика
Котлеты