Гуляш из куриной печени
Рецепт от: adart
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Употребление куриной печени благотворительно влияет на наш иммунитет, обогащая организм полезными витаминами групп А и В. Рекомендую попробовать гуляш из куриной печень - очень вкусное блюдо!
Любителям гуляша рекомендую попробовать приготовить рецепт венгерского супа-гуляша. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Печень куриная — 500 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль и перец — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Приготовление
-
Печень очищаем от пленок и лишнего жира. Промываем и обсушиваем.
-
Теперь следует обвалять печень в муке.
-
Разогреваем в сковороде масло, обжариваем печень несколько минут.
-
Измельчаем репчатый лук. Жарим вместе до мягкости лука, помешивая.
-
Добавляем тертую морковь. Жарим еще минуту.
-
Солим и перчим по вкусу, кладем лавровые листы. Вливаем бульон, чтобы практически покрыть печень. Тушим 20 минут, помешивая.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления гуляша из куриной печени. Готовый гуляш замечательно сочетается с разными гарнирами, в первую очередь - картофельным пюре или гречкой. Также можно употреблять гуляш со свежими овощами. Надеюсь, что вам понравится!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую суп-гуляш. Должно быть вкусно.
Фото гуляша из куриной печени.
Гуляш из сердца
Гуляш
Гуляш с овощами
Гуляш
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Adart, рецепт замечательный! Спасибо!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
А что вы нашли в гуляше из куриной печени??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте гуляша из печени со сметаной.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гуляша из куриной печени больше стало.
А я готовила гуляш из куриной печени уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, adart!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Я теперь просто обязана приготовить гуляш из куриной печени
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Венский гуляш
Гуляш
Гуляш куриный
Гуляш