Рецепт от: nueyd
Одно из простых блюд из печени. Простота приготовления не влияет на вкусовые качества блюда - гуляш из печени говяжьей получается очень вкусным.
Любителям гуляша рекомендую попробовать приготовить рецепт супа-гуляша. Очень даже ничего.
Любители блюд из печени должны обязательно приготовить это блюдо. Рецепт приготовления гуляша из печени говяжьей очень простой, но, благодаря некоторым ингредиентам, которые вы вряд ли использовали при готовке печени, вы получите свой любимый продукт с новым вкусом. Как приготовить гуляш из печени говяжьей мне рассказала соседка по отдыху в санатории. Приехав домой, я тут же воспользовалась новым рецептом и была приятно удивлена. Делюсь этим рецептом с вами. 1. Печень очистить от пленок, промыть и нарезать небольшими кусочками. Замочить в молоке минут на 20.
Чистим лук, моем и мелко нарезаем. 3. Слегка обжариваем лук на сковороде с растительным маслом. 4. Кусочки печени вынимаем из молока, обваливаем в муке и обжариваем со всех сторон до румяного цвета. Обжаренную печень с луком убираем в тарелку. 5. Обжариваем на сковороде столовую ложку муки, добавляем сметану и томатную пасту, разведенную водой до консистенции сока. Перемешиваем, добавляем соль, паприку, черный перец. Вливаем вино и доводим до кипения. Если у вас получилась густая подливка - добавьте еще воды. 6. Выкладываем в подливку кусочки печени и лук, доводим до кипения и даем потушиться минутки 2. Вот и все, блюдо готово.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую гуляш. Должно быть вкусно.
Фото гуляша из печени говяжьей.
Гуляш из оленины
Гуляш
Гуляш из сосисок
Гуляш
Комментарии к рецепту
У меня гуляш из печени говяжьей прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
nueyd, спасибо за рецептик гуляш из печени говяжьей!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо nueyd за рецепт!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гуляш из печени говяжьей превзойдет все ожидания.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Какая красота…
Nueyd!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила гуляш из печени говяжьей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
nueyd спасибо вам огромное!
Рецепт гуляша из печени со сметаной.
Готовится элементарно)
Nueyd, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Приготовила гуляш из печени говяжьей на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Спасибо, nueyd, за изумительный рецепт гуляша из печени говяжьей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Nueyd, ты сама их придумала рецепт гуляша из печени говяжьей?
Гуляш с гречкой
Гуляш
Гуляш из рыбы
Гуляш