Замороженные опята с картошкой жареные
Рецепт от: sokolovskaya_96
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный, ароматный ужин на быструю руку из опят. Просто и со вкусом!
Ароматный зимний ужин из осенних опят? Да-да, именно из опят и в любое время года! Если вы, конечно, успели их набрать и заморозить. Или у вас есть друзья-грибники:) Получается вкусный ужин на быструю руку с минимальными затратами.
Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт опят жареных в мультиварке. Очень даже ничего.
Ингредиенты на три порции
- Замороженные опята - 500 г
- Молодая картошка - 600 г
- Топленое масло - 60 г
- Лук репчатый - 140 г
- Соль - 2 г
- Перец черный молотый - 2 г
- Чеснок - 2 зубч
- Зелень - 15 г
Приготовление
-
Сначала подготовим ингредиенты. Для этого замороженные опята размораживаем, обсушиваем бумажными полотенцами, при необходимости разрезаем на небольшие кусочки, чистим лук и нарезаем тонкими полукольцами. Картофель тщательно моем, очищаем и режем крупно.
-
Теперь картофель отвариваем в кипятке, только не долго - буквально 3 минуты. В это время на сковороде разогреваем топленое масло, после чего добавляем к нему отваренный картофель и жарим до появления золотистой корочки.
-
К картофелю с золотистой корочкой добавляем опята и нарезанный лук. Перемешиваем и готовим еще около 15 минут, пока не будут готовы все продукты на сковороде. Перед тем как выключать огонь, приправьте блюдо солью, перцем. Для придания изюминки и пикантности ужину добавьте 2 зубчика мелко рубленного чеснока.
-
Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью.
-
Ужин готов! Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую маслята жареные. Должно быть вкусно.
Фото замороженных опят с картошкой жареные.
Жареные шампиньоны
Грибы
Вешенки жареные
Грибы
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Отчитываюсь.
замороженные опята с картошкой жареные супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Sokolovskaya_96, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Первый раз делала замороженные опята с картошкой жареные.
получилось то, что нужно!
Я недавно как раз делала замороженные опята с картошкой жареные.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, замороженные опята с картошкой жареные суперрр!!!
Подруги спрашивали о жареных маслятах с картошкой vkusnoprigotovim.ru/goryachee/griby/zharenye-maslyata-s-kartoshkoi. Посоветуйте хороший рецепт.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо, sokolovskaya_96, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, sokolovskaya_96.
Ухтышка какой рецепт замороженных опят с картошкой жареные!!!!!!!
слюни текут рекой
Лисички жареные
Грибы
Опята в духовке
Грибы