Опята в духовке
Рецепт от: ursem1997
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 223 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Опята не очень любят в моей семье, их считают суховатыми и безвкусными. Но этот рецепт запекания опят в духовке с картошкой я лично просто обожаю. С приходом осени всегда готовлю по нему грибы.
Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов в духовке по-итальянски. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Опята — 0,5 кг
- Картошка — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Сыр — 150 г
- Зелень — По вкусу (базилик, укроп)
- Соль, перец — По вкусу
Приготовление
-
Опята подготовьте, порежьте и отварите 30 минут.
-
Картофель очистите и порежьте колечками. Выложите все в глубокую миску, посолите, поперчите и переложите в смазанный растительным маслом противень.
-
Нарезанный кольцами лук выложите поверх картошки.
-
Потом выкладывайте опята. Сверху натрите сыр.
-
Посыпьте любыми приправами по вкусу, зеленью и поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45 минут.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Сегодня хочу поделиться замечательным рецептом, как приготовить опята в духовке. Особая прелесть этого блюда состоит в том, что вы сразу получаете и горячее блюдо, и готовый гарнир. Не нужно заботиться об отдельном его приготовлении. Подавать к столу можно или самостоятельно, или с салатом.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую опята жареные в мультиварке. Должно быть вкусно.
Фото опят в духовке.
Шампиньоны со свининой в духовке
Грибы
Лисички, запеченные в духовке
Грибы
Комментарии к рецепту
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Я сделала опята в духовке, все получилось очень даже..!
ursem1997, спасибо большое!!
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Очень вкусно и всегда к столу
Кто-нибудь готовил маринованные опята по этому рецепту? понравилось?
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Грибы шиитаке в духовке
Грибы
Маринованные опята
Маринование