Грибы в духовке по-итальянски

Рецепт от: Анюта М

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 38 ккал
  • Кухня: Итальянская

Funghi Piccanti al forno грибы пикантные в духовке так называется это вкуснейшее блюдо. Это одно из любимых блюд на моей кухне, так как готовится быстро и просто, во время запекания по дому витает аромат грибов и любимых специй!

Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт грибов в маринаторе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на три порции

  • шампиньоны свежие - 500 г
  • зелень рубленая - 3 ст.л.
  • перец чили - 1 шт.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • сухари панировочные - 3 ст.л.
  • соль морская - 1 ч.л.
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • перец душистый - 1 ч.л.

Приготовление

  1. Грибы моем, чистим и нарезаем дольками среднего размера.

  2. Укладываем в формы для запекания в 2 3 слоя.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 2
  3. В отдельной чашке смешиваем раздавленный через пресс чеснок, соль, перец, итальянские травы, мелко резанный перец чили, добавляем оливковое масло и перемешиваем.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 3
  4. Добавляем мелко рубленую зелень, еще раз перемешиваем.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 4
  5. Получившейся ароматной смесью поливаем грибы, равномерно распределяя зелень. Посыпаем сверху панировочными сухарями. Запекаем в духовке при температуре 180 С 15 20 минут.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 5
  6. Подаем к столу теплыми.

    грибы в духовке по-итальянски. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую грибы в сметане. Должно быть вкусно.

Рецепт грибов в духовке по-итальянски

Фото грибов в духовке по-итальянски.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
potemkina_91
potemkina_91

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала грибы в духовке по-итальянски.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

disullo1974
disullo1974

Анюта, спасибо вам огромное!!!
грибы в духовке по-итальянски супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

pipchenko_73
pipchenko_73

И как у тебя все получается???

ofimi
ofimi

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Снежанна Спажева
Снежанна Спажева

Какая красота…

Шапка Лана
Шапка Лана

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

stetsenko_87
stetsenko_87

А у меня http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/griby/griby-zakusochnye всегда получается вкусно!!!

tanyusha
tanyusha

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Вита Шулюпина
Вита Шулюпина

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

nondis
nondis

Анюта, сделала сегодня грибы в духовке по-итальянски.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

ertiso
ertiso

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.