Фаршированные шляпки шампиньончиков

Рецепт от: sowouns

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусно, быстро и легко. Сделано с любовью!

Готовила первый раз, но оказалось все не так уж сложно, очень даже быстро и вид у грибочков хоть на праздничный стол подавай)

Любителям грибов рекомендую попробовать приготовить рецепт фаршированных шампиньонов. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Шампиньоны - 6 шт.
  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Помидоры - 1 шт.
  • Лук - 0.5 шт.
  • Чеснок - 2 зубч
  • Твёрдый сыр - 80 г
  • Укроп - по вкусу
  • Растительное масло - 30 мл
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи сухие - по вкусу

Приготовление

  1. Моем грибочки, помидор и зелень. Ставим вариться яйца.

  2. Очищаем и шинкуем лук, чеснок

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 2
  3. Режем кубиками помидор

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 3
  4. Освобождаем шляпки грибочков от ножек (они легко выкручиваются, остальное в шляпке можно выбрать аккуратно чайной ложечкой)

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 4
  5. Ножки также мелко нарезаем кубиками

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 5
  6. Обжариваем лук, чеснок, ножки шампиньонов и помидор минут 10

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 6
  7. Сваренные яйца натераем на мелкой терке

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 7
  8. Выкладывает в емкость яйца и ингредиенты, которые обжаривали на сковороде. Смешиваем и добавляем соль, специи и майонез

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 8
  9. Начиняем шляпки и ставим в разогретую духовку на 180 на 20 мин

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 9
  10. Натераем на терке сыр и посыпаем сверху шляпок;сново отправляемых наше блюдо в духовку на 5-10мин, чтоб расправился сыр

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 10
  11. Готовые шляпки украшаем зеленью и подаем на стол в горячем виде

    фаршированные шляпки шампиньончиков. Шаг 11

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фаршированные перловкой грибы. Должно быть вкусно.

Рецепт фаршированных шляпок шампиньончиков

Фото фаршированных шляпок шампиньончиков.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
korshunova_80
korshunova_80

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

ingengill
ingengill

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

yaroslava82
yaroslava82

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Сироха Вика
Сироха Вика

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

alanzet
alanzet

Sowouns!
Спасибо огромное за новенький рецептик фаршированных шляпок шампиньончиков!!!

svidlova_87
svidlova_87

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

missoron
missoron

Так захотелось фаршированных шляпок шампиньончиков, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

pulnikova_96
pulnikova_96

Последнее время увлеклась http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/griby/shampinyony-farshirovannye-myasom, моим нравится.

maryina_77
maryina_77

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит фаршированные шляпки шампиньончиков
спасибо за рецепт…

Баракина Анна
Баракина Анна

Спасибо за рецепт!
теперь фаршированные шляпки шампиньончиков -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

a4kareg
a4kareg

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

endongot
endongot

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

edyanc
edyanc

Фантастика!!!
Спасибо огромное за фаршированные шляпки шампиньончиков!

Гавричева Антонина
Гавричева Антонина

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tanyusha83
tanyusha83

ДА!!! sowouns, огромное спасибо, за рецепт фаршированных шляпок шампиньончиков.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

eremail1982
eremail1982

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

lalyascun1996
lalyascun1996

Супер!