Картофель по-индийски

Рецепт от: Светлана

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 14
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Индийская

Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт риса басмати с изюмом и пряностями по-индийски. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четырнадцать порций

  • Картофель – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Порошок карри – 1 ч.л.
  • Растительное масло – 2 ст.л.
  • Соль, перец.

Приготовление

  1. Предлагаю вам быстрый и вкусный гарнир с индийской ноткой. Данный рецепт не относится к индийской кухне! В очередной раз жаря картофель с морковью я добавила туда порошок карри и не пожалела, вкусно! Делюсь с вами.

  2. Нам понадобятся минимум продуктов: картофель, морковь и порошок карри. И конечно соль, перец и растительное масло для жарки.

  3. Морковь порезать кружочками.

    картофель по-индийски. Шаг 3
  4. Картофель порезать как вам нравится, у меня сегодня средними кусочками.

    картофель по-индийски. Шаг 4
  5. Налить масло в сковороду, положить одновременно картофель и морковь, посолить, поперчить, жарить на среднем огне до готовности картофеля, незадолго до конца добавить карри.

    картофель по-индийски. Шаг 5
  6. Очень вкусно!

    картофель по-индийски. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    картофель по-индийски. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель с ветчиной. Должно быть вкусно.

Рецепт картофеля по-индийски

Фото картофеля по-индийски.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Белогубова Елизавета
Белогубова Елизавета

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

todalfion1984
todalfion1984

Готовила картофель по-индийски Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

goltsman_81
goltsman_81

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

vera72
vera72

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

momotova_97
momotova_97

Светлана большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала картофель по-индийски — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит картофель по-индийски, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от картофель по-индийски.
СПАСИБОЧКИ!

valentina
valentina

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

endonesu
endonesu

Рецепт картофеля по-пушкински я уже пробовала, теперь еще приготовим картофель по-индийски.

markovich_99
markovich_99

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

zhenya99
zhenya99

Светлана, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофеля по-индийски.
Мне он нравится больше других.

lida95
lida95

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

sibrina_72
sibrina_72

Это, реально, вкуснотища.

marta
marta

Обалденно:)
спасибо за идейку картофеля по-индийски.