Картофель с перчиком
Рецепт от: coreriste
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 4
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Авторская
Вкусный рецепт из картофеля для любителей "погорячее"
Вкусно. Легко.
Вкусный картофель с перцем чили.
Любителям гарниров рекомендую попробовать приготовить рецепт картофеля во фритюре. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
Для заправки:
- Соевый соус - 3 ст.л.
- Куркума - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Перец чили - 1 ч.л.
- Чеснок - 2 зубч.
Приготовление
-
Картофель очистить, нарезать длинными брусочками и отварить в подсоленной воде с добавлением уксуса.
-
Готовый картофель откинуть на дуршлаг и сложить в большую миску.
-
В маленькую сковородку насыпать соль, перец черный и перец чили, куркуму. Выложить раздавленный чеснок. Добавить соевый соус и растительное масло.
-
Сковородку поставить на огонь и довести до кипения. Прокипятить одну минуту и снять с огня.
-
Вынуть чеснок и вылить содержимое сковородки на картофель.
-
Все хорошо перемешать.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофель фри в мультиварке. Должно быть вкусно.
Фото картофеля с перчиком.
Картофель с грудинкой
Гарниры
Картофель с ветчиной
Гарниры
Комментарии к рецепту
Замечательный рецепт! В моей семье любят картофель с перчиком
Спасибо за прекрасную идею
Просто божественный вкус!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Coreriste, спасибо.
Вчера попробовала картофель с перчиком сделать.
Все получилось.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили картофель с перчиком вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Отлично, картофель с перчиком — супер, понравилось всем!
Coreriste, отличный рецепт картофеля с перчиком
спасибо за идейку
Готовила картофель по-пушкински, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Картофель с перчиком очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картофель с перчиком пробовать))))
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Это реально наслаждение
Картофель с треской
Гарниры
Картофель пай
Гарниры