Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках

Рецепт от: Вика Берёзина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям фрикаделек рекомендую попробовать приготовить рецепт брюссельской капусты с фрикадельками. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • мясной фарш 500 г
  • вода 200 мл
  • сыр твердый 100 г
  • сметана 100 мл
  • картофель 12 шт.
  • грибы белые сушеные 1 стак.
  • лук репчатый 2 головки
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление

  1. Вскипятить воду, залить на четверть часа грибы, слить воду, сполоснуть их и нарезать кусочками, небольшие кубики лука обжарить на масле. Пока готовится лук очистить и порезать на небольшие кусочки картофель.

  2. Перемешать фарш со специями, сделать шарики, разложить вместе с картофелем, грибами и луком послойно по горшочкам, сверху присыпать протертым сыром. Разболтать сметану с небольшим количеством воды, залить, прикрыть горшочки крышками, разместить в прогретой до 200 градусов духовке минут на 40. Картофель с фрикадельками и грибами в горшочках готов.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую праздничные спагетти с фрикадельками. Должно быть вкусно.

Рецепт картофеля с фрикадельками и грибами в горшочках

Фото картофеля с фрикадельками и грибами в горшочках.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
inna
inna

Вика, картофель с фрикадельками и грибами в горшочках я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Лиса Семиончева
Лиса Семиончева

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

kuvaeva_70
kuvaeva_70

Сегодня приготовила картофель с фрикадельками и грибами в горшочках…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

itoulomer
itoulomer

Вика, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении картофеля с фрикадельками и грибами в горшочках.

anyuta
anyuta

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Надежда Макарчук
Надежда Макарчук

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

klochko_92
klochko_92

Предлагаю взять на заметку http://vkusnoprigotovim.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-kartofelem-v-gorshochkakh. Приятного аппетита и удачи на кухне.

erond
erond

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

katarina80
katarina80

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А картофель с фрикадельками и грибами в горшочках — это очень вкусно!

Алиса Кирьякова
Алиса Кирьякова

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы картофель с фрикадельками и грибами в горшочках готовили 5 получила т.к. всё знала)))