Праздничные спагетти с фрикадельками

Рецепт от: oleelonge

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 455 ккал
  • Кухня: Домашняя

Любителям фрикаделек рекомендую попробовать приготовить рецепт брюссельской капусты с фрикадельками. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • куркума - 1 ч.л.
  • куриный фарш - 100 г
  • перец болгарский - 1 ч.л.
  • спагетти - 60 г
  • лук репчатый - 1 ч.л.
  • яйца куриные - 1 шт.
  • картофель - ¼ шт.
  • соль - по вкусу
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • зелень рубленая - 1 ст.л.

Приготовление

  1. Для начала приготовим "краски". Отварную свеклу натереть на мелкой терке и через марлю отжать сок - 3 ст. л. Красную капусту измельчить в комбайне до состояния кашицы и так же через марлю отжать сок - 3 ст.л.

  2. Спагетти разделить на три равные части.

  3. Две части отварить согласно инструкции на упаковке. Слить воду и разложить по двум мисочкам со свекольным соком и с соком капусты.

    праздничные спагетти с фрикадельками. Шаг 3
  4. Перемешать и оставить на 5 минут.

    праздничные спагетти с фрикадельками. Шаг 4
  5. Третью часть спагетти отварить с добавлением куркумы, согласно инструкции на упаковке.

    праздничные спагетти с фрикадельками. Шаг 5
  6. Для фарша лук и перец нарезать мелкими кубиками, картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, соль, перец и зелень. Тщательно перемешать.

    праздничные спагетти с фрикадельками. Шаг 6
  7. В ковш налить масло, примерно 2 см в высоту. Фарш выкладывать чайной ложкой и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Готовые фрикадельки смешать с любимым соусом. Я взяла кетчуп.

    праздничные спагетти с фрикадельками. Шаг 7
  8. Разноцветную пасту разложить по тарелкам и в серединку положить фрикадельки в соусе. Приятного аппетита!

    праздничные спагетти с фрикадельками. Шаг 8

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую спагетти с куриными фрикадельками. Должно быть вкусно.

Рецепт праздничных спагетти с фрикадельками

Фото праздничных спагетти с фрикадельками.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
marta
marta

Oleelonge, спасибо.
Приготовила праздничные спагетти с фрикадельками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Кобелева Маргарита
Кобелева Маргарита

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

ojareders
ojareders

Я еще не делал праздничные спагетти с фрикадельками, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sibiryak_98
sibiryak_98

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

rutse2004
rutse2004

В восторге от спагетти с фрикадельками, очень вкусно и просто!

excasutl
excasutl

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

Зина Должанова
Зина Должанова

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Воскресенская Катарина
Воскресенская Катарина

Спасибо за рецепт праздничных спагетти с фрикадельками, делала уже 4 раза, всем очень нравится!