Фрикадельки с овощами
Рецепт от: galya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Французская
Сочные и нежные фрикадельки из мяса говядины - блюдо диетическое и несложное в приготовлении. Для фрикаделек можно брать не самые лучшие куски туши, при этом блюдо всегда получается отменным, если в точности следовать рецепту.
Любителям фрикаделек рекомендую попробовать приготовить рецепт марокканских фрикаделек. Очень даже ничего.
Ингредиенты на четыре порции
- Говяжий фарш 350 г
- Вода 300 мл
- Цукини 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидоры 0,5 шт.
- Белое вино 100 мл
- Чеснок 1 зуб
- Петрушка 3 шт.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Молотый перец по вкусу
Приготовление
-
Лук и чеснок измельчить, помидоры и цукини нарезать кубиками. Петрушку мелко нарезать.
-
Говяжий фарш смешать с луком, чесноком и приправой MAGGI На второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе и сформировать 20 мясных шариков. Поместить фрикадельки в сковороду с оливковым маслом, добавить помидоры, цукини, томатную пасту, белое вино и воду. Варить около 10 минут на слабом огне.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую фрикадельки из икеа. Должно быть вкусно.
Фото фрикаделек с овощами.
Фрикадельки из индейки
Фрикадельки
Фрикадельки из фарша
Фрикадельки
Комментарии к рецепту
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Спасибо, galya, за изумительный рецепт фрикаделек с овощами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фрикаделек с овощами!
Пошла пробовать…)))))
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит фрикадельки с овощами.
Здравствуйте все! Только что я приготовила фрикадельки vkusnoprigotovim.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Galya, огромное спасибо за фрикадельки с овощами!
Получилось с первого раза.
Фрикадельки в соусе
Фрикадельки
Фрикадельки с рисом
Фрикадельки