Ягодный мусс

Рецепт от: Маргарита

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 672 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Способ приготовления: Варить
  • Повод: Обед, Семейный праздник

Любителям мусса рекомендую попробовать приготовить рецепт ягодного мусса с ежевикой и клюквой. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • ягоды 500 г
  • вода 2 стак.
  • сахар по вкусу
  • манка 0.5 стак.
  • сок по вкусу

Приготовление

  1. Заливаем ягоды водой и провариваем несколько минут.

  2. Остужаем, разминаем блендером.

    ягодный мусс. Шаг 2
  3. Помешивая, добавляем манку и сахар. Ставим на огонь и, непрерывно мешая, варим до готовности, чтобы получилась в меру густая ягодная манная каша.

    ягодный мусс. Шаг 3
  4. Полностью остужаем в холодильнике. Взбиваем, пока масса не станет воздушной. Если каша получилась слишком густой, в процессе взбивания ее разбавляют ягодным соком.

    ягодный мусс. Шаг 4
  5. Приятного аппетита!

    ягодный мусс. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую творожно-ягодный мусс. Должно быть вкусно.

Рецепт ягодного мусса

Фото ягодного мусса.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
owlisi
owlisi

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

Инка Клименкова
Инка Клименкова

Чуть язык не проглотила. Спасибо

lalyascun1996
lalyascun1996

Маргарита, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ildun
ildun

Маргарита, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ягодного мусса.
Сделали с мамой вечером, объедение!

tatyana
tatyana

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

vika83
vika83

Маргарита!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

toma
toma

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

lera74
lera74

Можно похвастаюсь? Сделала http://vkusnoprigotovim.ru/deserty/muss/muss-iz-smorodiny - так здорово!