Нежный мусс из авокадо с лососем
Рецепт от: Ольга Бусинка
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Авторская
Мусс из авокадо с лососем - отличная закуска в летний день. Очень прост в приготовлении и имеет нежный вкус.
Любителям мусса рекомендую попробовать приготовить рецепт нежного бананового мусса. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- спелый авокадо - 1 шт.
- помидоры - 1 шт.
- лук красный - ½ шт.
- сыр рикотта - 100 г
- копчёный лосось - 50 г
- соль - 1 горсть
- лимоны - 1 шт.
Приготовление
-
Нарезаем мелко помидоры, удаляя мякоть. Затем так же мелко режем половинку красного лука. Чистим авокадо от корки, удаляем косточку. Разрезаем на несколько частей и кладем их в блендер. Добавляем 1/3 рикотты, помидор, лук, соль и немного лимонного сока для сохранения насыщенного цвета авокадо. Все мельчим в блендере до примерной однородной массы.
-
Выкладываем аккуратно получившийся мусс из авокадо в посуду. Затем вторым слоем добавляем сыр рикотта. Режем лосось, сбрызгиваем лимонным соком и украшаем им наш мусс. Так же для декора можно добавить сверху веточку зелени. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую свекольный мусс. Должно быть вкусно.
Фото нежного мусса из авокадо с лососем.
Клубничный мусс
Мусс
Мусс ананасовый
Мусс
Мусс из авокадо
Мусс
Комментарии к рецепту
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Ольга за отличные и простые рецепты!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Я недавно как раз делала нежный мусс из авокадо с лососем.
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Вот ссылка на новый рецептик мусса ананасового.
Попробую приготовить нежный мусс из авокадо с лососем.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с нежным муссом из авокадо с лососем!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Все понятно и наглядно в рецепте нежного мусса из авокадо с лососем.
Готовить с Ольга одно удовольствие!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Лимонный мусс
Мусс
Мусс яблочный
Мусс