Яблоки в креме
Рецепт от: eniofl2005
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 358 ккал
- Кухня: Авторская
Легкий, нежный десерт с яблоками.
Любителям крема рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожных из песочного теста с яблоками в белковом креме. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- мука - 3 ст.л.
- масло сливочное - 1 ст.л.
- молоко - 250 мл
- сахар - 188 г
- яйцо - 3 шт.
- сахар ванильный - 1 щепотка
- лимоны - по вкусу
Приготовление
-
Яблоки порезать на небольшие дольки, полить лимонным соком.
-
Форму застелить пергаментом, смазать маслом, присыпать сухарями. Выложить яблоки.
-
В сотейнике поджарить муку с маслом до золотистого цвета.
-
Понемногу, постоянно помешивая влить молоко.
-
Желтки отделить от белков. Желтки перетереть с сахаром.
-
Ввести желтки в молочную смесь.
-
Белки взбить до пышной устойчивой пены. Ввести в крем.
-
Залить крем на яблоки.
-
Выпекать 30-35 минут в разогретой духовке при температуре 160-170 градусов.
-
После выпечки охладить, перевернуть на блюдо, по желанию присыпать пудрой.
-
Приятного Вам аппетита.) !
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую десерт яблоки на снегу. Должно быть вкусно.
Фото яблок в креме.
Маринованные яблоки на зиму
Маринование
Яблоки в сиропе на зиму
Напитки
Моченые яблоки на зиму
Заготовки
Комментарии к рецепту
Я делала почти так же, было очень вкусно.
Очень простой рецепт яблок в креме, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть яблок в креме из магазина.;)
Спасибо Вам, eniofl2005, за рецепты.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Большое спасибо за рецепт!
яблоки в креме просто супер!!!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Eniofl2005, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт яблок в сиропе с пряностями, зашла к вам на страницу - теперь ещё и яблок в креме придется готовить, у вас все так аппетитно.
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
яблоки в креме-это моя мечта!)))
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - eniofl2005 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Отличный рецепт! Спасибо, eniofl2005. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Приготовила яблоки в креме-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Яблоки в манном суфле
Суфле
Яблоки в кляре
Десерты