Десерт яблоки на снегу
Рецепт от: Суркова Вита
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 53 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Очень вкусный вариант быстрого десерта. Идеальное сочетание яблок в карамели и творога. Что может быть лучше? Да еще немножко корицы! Ну куда ж без нее в десерте с яблоками? Пробуйте, наслаждайтесь!
Любителям десертов рекомендую попробовать приготовить рецепт яблок, запеченных под штрейзелем. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- творог 150 г
- яблоко 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- соль 1 щеп
- сахар 2 ст.л.
- масло сливочное 25 г
- корица молотая по вкусу
Приготовление
-
Подготовить творог, смешав его с сахаром (по вкусу), солью и яйцом.
-
Нарезать яблоко тонкими дольками.
-
На сковороде расплавить сахар, доведя его до карамельного цвета
-
Добавить сливочное масло и перемешать. Сразу скажу, что может так получиться, что сахар сразу свернется комочками, как это случилось у меня. Возможно, изначально нужно было растопить масло и добавить сахар, но пишу так, как было в рецепте и как я делала. Эти комочки потом опять растворятся, когда добавите яблоки.
-
Добавить пластинки яблок и, аккуратно помешивая, протушить их минуты 3-5, чтобы они стали слегка мягкими и покрылись полностью карамелью.
-
Тушеные яблоки присыпать корицей, перемешать и выложить творожную массу и накрыть крышкой.
-
Запекать до появления пузырей на поверхности творожного омлета и образования румяной корочки снизу.
-
По мере готовности, накрыть подходящей по размеру тарелкой и быстро перевернуть, чтобы яблоки оказались сверху. Очень нежно и вкусно. Приятного аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую яблоки, фаршированные малиной. Должно быть вкусно.
Фото десерта яблоки на снегу.
Фруктовый десерт
Десерты
Яблоки в кляре
Десерты
Десерт Брауни
Десерты
Комментарии к рецепту
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Делаю десерт яблоки на снегу уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Суркова громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!
Можете прокомментировать яблоки в кляре?
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Очень люблю десерт яблоки на снегу, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Суркова, спасибо огромное за рецепт десерта яблоки на снегу!
делаю уже 5-й раз!
Суркова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Суркова, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить десерт яблоки на снегу по этому простому рецептику.
Вот это ДААААА!!!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Легкий десерт
Десерты
Десерт Домик
Десерты