Витаминный омлет с брюссельской капустой

Рецепт от: Каронская Арина

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Европейская

Этот омлет очень полезен, так как крохотные кочанчики брюссельской капусты содержат множество витаминов и полезных минеральных веществ.

Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета светофор. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Яйцо 4 шт.
  • Молоко 1.5%-1.8% 200 мл
  • Брюссельская капуста 150 г
  • Красный лук 1/2 шт.
  • Растительное масло 1 ст.л.
  • Петрушка 1/2 пучка

Приготовление

  1. Капусту вымыть, обсушить. Разрезать каждый кочанчик пополам. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. нарезать колечками. Петрушку вымыть и мелко нарезать. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить лук 3 минуты. Добавить капусту и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать, готовить 4 минуты.

  2. Яйца взбить с молоком в пышную однородную массу, приправить.

  3. Разогреть духовку до 200 С. Влить яичную массу в сковороду с овощами, добавить петрушку. Поставить в духовку и выпекать 15 минут.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет. Должно быть вкусно.

Рецепт витаминного омлета с брюссельской капустой

Фото витаминного омлета с брюссельской капустой.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
sasha
sasha

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Галя Уманец
Галя Уманец

Очень вкусно и всегда к столу

Сурженко Софья
Сурженко Софья

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик витаминного омлета с брюссельской капустой.
Каронская, спасибо!!!

atind
atind

Я сделаю на Новый год!

Краснов Роза
Краснов Роза

Витаминный омлет с брюссельской капустой вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

vika83
vika83

Как вкусно! Приходится считать калории...

Ольга Шапка
Ольга Шапка

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт витаминного омлета с брюссельской капустой!

Ира Ольшанская
Ира Ольшанская

Недавно пробовала очень вкусный рецепт омлета с цветной капустой - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить витаминного омлета с брюссельской капустой.

vasilevski_72
vasilevski_72

Увидев рецепт витаминного омлета с брюссельской капустой и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

vera95
vera95

Когда в первый раз попробовала витаминный омлет с брюссельской капустой, мне не понравилось.

Алеся Юдкина
Алеся Юдкина

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Алена Шлеева
Алена Шлеева

Каронская, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Макаренко Надя
Макаренко Надя

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

torit
torit

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

diana88
diana88

Привет!
Я не ем витаминный омлет с брюссельской капустой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

lyuda
lyuda

Спасибо!
Все здорово получилось!

Горунова Таня
Горунова Таня

Спасибо за отличный рецепт!