Омлет светофор
Рецепт от: alesya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 120 ккал
- Кухня: Домашняя
Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета с креветками. Очень даже ничего.
Ингредиенты на две порции
- яйца куриные - 6 шт.
- ржаной хлеб - 2 куска
- небольшой зеленый сладкий перец - 1 шт.
- небольшой красный сладкий перец - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- небольшой пучко базилика - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- сливки 35-38% - 100 мл
- оливковое масло - 2 ст.л.
- перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
- соль морская - ¼ ч.л.
Приготовление
-
Лук почистить и мелко порубить.
-
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, слегка обжарить лук.
-
Красный и зеленый перец, удалив плодоножку с семенами, нарезать небольшими кубиками и добавить к луку.
-
Зубчик чеснока раздавить плоской стороной ножа, добавить в сковороду, посолить, поперчить и обжаривать 2 3 минуты.
-
Хлеб подсушить в тостере.
-
Яйца соединить со сливками, посолить, поперчить и слегка взбить венчиком.
-
Вылить яичную массу в сковороду с луком и перцем. Постоянно помешивая, обжаривать омлет до готовности.
-
Хлеб сбрызнуть оставшимся оливковым маслом, выложить на него яичную массу.
-
Листья базилика измельчить руками и посыпать бутерброды.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет с артишоками. Должно быть вкусно.
Фото омлета светофор.
Омлет с курицей
Омлет
Омлет Ассорти
Омлет
Омлет с айвой
Омлет
Комментарии к рецепту
Alesya, я только смотрела рецепт, но уже хочу омлет светофор приготовить!
Очень понравился этот рецепт омлета светофор.
Иду пробовать…
Недавно пробовала очень вкусный рецепт омлета из яиц - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить омлета светофор.
Попробовала приготовить омлет светофор.
Супер!!!
Спасибо alesya!
Вы профи!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные омлет светофор! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Кстати, когда я первый раз попробовала омлет светофор, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
У меня омлет светофор прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alesya, спасибо за рецептик омлет светофор!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Омлет светофор просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Alesya, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом омлета светофор.
Столько восхищений от гостей!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Омлет из яиц
Омлет
Омлет
Омлет