Омлет-суфле
Рецепт от: golubchikova_91
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 233 ккал
- Кухня: Авторская
Очень часто на завтрак готовим блюда из яиц: яичницу, омлет, болтунью. Это вкусно, сытно, полезно и, самое главное, быстро! Но я рекомендую для разнообразия прочитать, как приготовить омлет-суфле.
Любителям омлета рекомендую попробовать приготовить рецепт омлета-суфле с сыром. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- Яйца куриные — 2 шт.
- Сыр сливочный — 100 г
- Сливовое варенье — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 1 ч.л.
- Соль — 1 Щепотка
- Сахарная пудра — 1 ч.л.
Приготовление
-
Подготовьте необходимые ингредиенты на рабочей поверхности.
-
Отдельно взбейте белки до крепкой пены со щепоткой соли. Взбивать придется 2-3 минуты.
-
Желтки разотрите с сахаром до осветления. Введите белки, аккуратно перемешивая лопаткой, максимально сохранив пузырьки воздуха.
-
Выпекайте омлет на разогретой с маслом сковороде. Накройте крышкой сковороду и жарьте омлет на малом огне около 7-8 минут.
-
Выкладывайте на одну сторону омлета сливочный сыр, а сверху ягодки с варенья.
-
Накройте омлет второй половинкой и присыпьте сахарной пудрой.
На заметку
Увидела вот такой интересный рецепт омлета-суфле необычно нежный вкус, воздушная структура! Его можно приготовить с сыром, любыми фруктами, зеленью, с колбаской, ветчиной, овощами.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую омлет с бататом. Должно быть вкусно.
Фото омлета-суфле.
Омлет Ассорти
Омлет
Омлет Суматра
Омлет
Комментарии к рецепту
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Я уже сделала омлет-суфле.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Сделала омлет-суфле всё было очень вкусно отличный рецептик
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Ни разу не пробовала омлет из яиц, но думаю, будет вкусно.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от омлета-суфле!
10++++++
Это моя оценка.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Буду к вам заходить чаще.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Я приготовила омлет-суфле для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А омлет-суфле не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Приготовила омлет-суфле на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Очень простой рецепт омлета-суфле, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть омлета-суфле из магазина.;)
Спасибо Вам, golubchikova_91, за рецепты.
Омлет с мукой
Омлет
Омлет из яиц
Омлет