Капрезе на гриле с печенными перцами

Рецепт от: nuralof

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 338 ккал
  • Кухня: Европейская

Любителям закусок рекомендую попробовать приготовить рецепт лепешек на гриле. Очень даже ничего.

Ингредиенты на две порции

  • Базилик 1 пучок
  • Сыр моцарелла 150 г
  • Помидоры 3 шт.
  • Оливковое масло 20 мл
  • Бальзамический соус 20 мл
  • Сладкий перец 1 шт.
  • Перец чили 1 шт.

Приготовление

  1. Помидоры и острый перец насадить на шампур, обжарить на дровяном огне до черной корки. Перцы снять в ледяную воду на 2 минуты, очистить от корки. Помидоры оставить томиться на углях 10 минут.

  2. На подушку из базилика выложить в перебежку нарезанные кружками помидоры и сыр моцарелла. Посыпать мелко нарезанным печеным перцем, рваным базиликом. Приправить оливковым маслом и соусом бальзамик.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пиццу из багета с ветчиной, маслинами и разноцветными перцами. Должно быть вкусно.

Рецепт капрезе на гриле с печенными перцами

Фото капрезе на гриле с печенными перцами.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
kayokina_75
kayokina_75

Благодарю за идею. Попробую приготовить

eshumpusi
eshumpusi

Как вкусно! У меня муж любитель капрезе на гриле с печенными перцами.

peratel
peratel

А реально это кто-нибудь готовил?

masha75
masha75

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

karolina79
karolina79

Знакомая научила готовить ароматный соус барбекю с кленовым сиропом, чесноком и перцами чили vkusnoprigotovim.ru/sousy/aromatny-sous-barbekyu-s-klenovym-siropom-chesnokom-i-pertsami-chili.

moiseenko_76
moiseenko_76

Nuralof, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Юля Лутова
Юля Лутова

Отлично. Очень понравилось.

ebadirya1995
ebadirya1995

Красиво, вкусно, класс просто!

Валентина Красносельская
Валентина Красносельская

Спасибо!
Все здорово получилось!

Борисов Маня
Борисов Маня

Чудненький рецепт)))

Ника Скиба
Ника Скиба

Приготовила капрезе на гриле с печенными перцами на ДР Любимого.
Всем понравилось!