Лепешки на гриле
Рецепт от: vysochina_90
- Рецепт: Несложный
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 261 ккал
- Кухня: Авторская
Лучшим блюдом на любом выезде на природу считается шашлык или мясо на гриле. Чаще всего к нему в качестве гарнира подают овощи либо лаваш. Но наверняка эти закуски вам поднадоели.
Вот поэтому мы подготовили рецепт воздушных лепешек, которые с легкостью можно запечь на гриле. Настоящая летняя сенсация, на приготовление которой вам понадобится несколько минут!
Любителям лепешек рекомендую попробовать приготовить рецепт китайских лепешек. Очень даже ничего.
Ингредиенты на пять порций
- Пшеничная мука 500 г
- Оливковое масло 50 мл
- Разрыхлитель 12 г
- Йогурт 400–450 г
- Соль 10 г
Приготовление
-
Смешайте в миске муку с солью и разрыхлителем. Затем понемногу вливайте йогурт. При этом быстро перемешивайте массу ложкой.
-
Затем влейте оливковое масло. Можно использовать любое другое растительное масло по вкусу.
-
Месите тесто, пока оно не станет эластичным. Это может занять 7–10 минут. Потом растяните его руками на посыпанной мукой поверхности и сформируйте из него лепешки. Величина зависит от вашего вкуса.
-
Отправьте получившиеся лепешки на гриль. Желательно, чтобы решетка не была слишком разогретой.
-
Готово!
На заметку
Подавайте аппетитные лепешки с запеченным мясом, шашлыком, сыром, ветчиной. Те, кто любит экспериментировать, могут добавить в тесто укроп и любые ингредиенты по вкусу. Если вы обожаете сладкое, положите в лепешки немного сахара, а когда они будут готовы, намажьте их шоколадной пастой и выложите сверху нарезанный кружочками банан. Получается очень вкусно!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую лепешки. Должно быть вкусно.
Фото лепешек на гриле.
Лепешки с зеленью
Лепешки
Лепешки с кинзой
Лепешки
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Очень очень вкусно!
Делала лепешки на гриле накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вкусно как у мамы!
А я думала разбираюсь в приготовлении лепешек на гриле:D:D, а здесь такое:)
Нашла на сайте замечательный рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/lepeshki/lepeshki-chapati.
Лепешки гезлеме
Лепешки
Лепешки Чапати
Лепешки