Домашние гамбургеры с грибами
Рецепт от: atofr1982
- • Домашние рецепты
- • Закуска из лука
- • Закуска из помидор
- • Закуски с грибами
- • Простые закуски
- • Домашние закуски
- • Рецепт бургеров
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 623 ккал
- Кухня: Авторская
Эти котлеты - своего рода символ современного американского образа жизни. Но в типичном гамбургере треть калорий приходится на насыщенные жиры. Чтобы избавиться от них, используйте говяжий фарш попостнее, смешивайте его с индюшачьим, а также с грибами и овсяными хлопьями (типа Геркулес). Подавайте с кетчупом и неострой горчицей.
Любителям бургеров рекомендую попробовать приготовить рецепт домашних гамбургеров. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- 250 г постного говяжьего фарша
- 250 г индюшачьего фарша
- 1/2 стак. мелко нарубленных грибов
- 1/4 стак. овсяных хлопьев или хлебного мякиша
- 2 ст.л. мелко нарубленного лука
- 6 цельнозерновых булочек
- листья зеленого салата
- нарезанный кружочками помидор
- репчатый лук кольцами
Приготовление
-
Смешайте оба фарша, грибы, овсяные хлопья или хлебный мякиш и лук. Слепите из полученной массы 6 плоских котлет.
-
Поджарьте котлеты на решетке гриля или на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Разрежьте булочки пополам. На нижнюю часть положите лист салата, котлету, помидор, лук. По желанию смажьте кетчупом или горчицей, закройте верхней частью булочки.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую домашние булочки для гамбургеров. Должно быть вкусно.
Фото домашних гамбургеров с грибами.
Домашние бургеры с котлетой
Бургеры
Гамбургеры с креветками
Бургеры
Гамбургеры на мангале
Бургеры
Комментарии к рецепту
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
atofr1982, спасибо большое!!!)
Домашние гамбургеры с грибами давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Atofr1982, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Коллега приготовила домашние гамбургеры с грибами.
Никогда вкуснее домашние гамбургеры с грибами не пробовала!!!
Всем советую.
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте гамбургеры с креветками.
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать домашние гамбургеры с грибами)))
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Сегодня приготовила домашние гамбургеры с грибами,очень вкусно!
atofr1982 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик домашних гамбургеров с грибами в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо огромное за рецепт! домашние гамбургеры с грибами супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам atofr1982!!!
Мама сделала домашние гамбургеры с грибами!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Бургеры домашние
Бургеры
Домашние бургеры
Бургеры