Конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке

Рецепт от: Ариша Жигалко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 484 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На завтрак, Для детей, К чаю, На полдник

Летом изобилие различных ягод и фруктов, но нужно подумать и о заготовках на зиму. Ведь как здорово зимним вечером налить чашечку горячего чая и открыть баночку вкусного, ароматного варенья, напоминающего о летних днях. С появлением в моем доме мультиварки, приготовление заготовок на зиму стало намного проще. Попробуйте приготовить конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке, уверена, вам понравится!

Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из персиков. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Нектарин 400 г
  • Абрикос 400 г
  • Персик 400 г
  • Клубника 300 г
  • Сахар 1,3-1,5 кг
  • Лимонная кислота 0.5 ч.л.

Приготовление

  1. Из абрикосов, персиков и нектаринов удалить косточки. Порезать фрукты.

  2. Добавить клубнику. Взвесить фрукты и ягоды. Сахара надо будет взять столько же.

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 2
  3. Фрукты и клубнику пропустить через мясорубку.

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 3
  4. Перелить в чашу мультиварки. Добавить сахар.

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 4
  5. Перемешать.

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 5
  6. Снимая пену, довести до кипения. (программа Мультиповар, 20 минут)

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 6
  7. Затем включить программу Тушение и готовить 1 час.

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 7
  8. Небольшие баночки простерилизовать удобным для вас способом. Я стерилизую в течение 3 минут в микроволновке. Крышки прокипятить, дать обсохнуть.

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 8
  9. Разлить горячий конфитюр в подготовленные банки, закрыть крышками. При остывании, конфитюр загустеет.

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 9
  10. Приятного аппетита!

    конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке. Шаг 10

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую абрикосовый конфитюр. Должно быть вкусно.

Рецепт конфитюра из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке

Фото конфитюра из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лиза Паничева
Лиза Паничева

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке.

klochko_92
klochko_92

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

etadowes1984
etadowes1984

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Кельмик Вика
Кельмик Вика

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

Медуница Олеся
Медуница Олеся

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке на её день рождения:)))
Ариша, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Анна Агниева
Анна Агниева

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Анна Ворожко
Анна Ворожко

Сегодня делала варенье-конфитюр из зеленых помидоров - замечательный рецепт.

alena98
alena98

Ариша, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Варя Вишня
Варя Вишня

Конфитюр из персиков, нектаринов, абрикосов с клубникой в мультиварке - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...