Варенье-конфитюр из зеленых помидоров
Рецепт от: lyulya
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 8 ч 45 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 60
- Калорий: 562 ккал
- Кухня: Авторская
Я делаю такое варенье-конфитюр в конце лета, из помидоров, которые полностью выросли, но не успели созреть. Рецепт очень легкий и получается невероятно вкусно!
Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт абрикосового конфитюра. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шестьдесят порций
- 1 кг зеленых помидоров
- 750 г сахара
- 2 лимона (сок)
Приготовление
-
Помидоры помыть. Опустить на 40 секунд в кипящую воду и очистить от кожицы. Порезать на четверти. Посыпать сахаром, полить лимонным соком и оставить на ночь при комнатной температуре.
-
На следующий день, поставить на слабый огонь и варить 30 минут, регулярно помешивая.
-
Разлить по стерилизованным баночкам и герметично закрыть.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую варенье из крыжовника. Должно быть вкусно.
Фото варенья-конфитюра из зеленых помидоров.
Варенье из грейпфрута
Варенье
Конфитюр из нектринов
Варенье
Конфитюр из черешни
Варенье
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Большое спасибо так вкусно
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Попробовала приготовить варенье-конфитюр из зеленых помидоров.
Супер!!!
Спасибо lyulya!
Вы профи!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-zelenykh-gretskikh-orekhov - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить варенья-конфитюра из зеленых помидоров.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по варенью-конфитюру из зеленых помидоров!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Делаю варенье-конфитюр из зеленых помидоров который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Скажу честно: не возлагала больших надежд на варенье-конфитюр из зеленых помидоров (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Конфитюр из перцев
Варенье
Варенье из ирги
Варенье