Абрикосовое варенье на зиму

Рецепт от: Ариша Жигалко

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 02 ч 00 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 206 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусное абрикосовое варенье на зиму, которое похоже на частичку солнечного цвета, подарит вам прекрасное летнее настроение холодной зимой.

Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из сливы на зиму. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Абрикосы — 2 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Лимонная кислота — 5 г

Приготовление

  1. Абрикосы вымыть и обсушить.

  2. Разделить на половинки и удалить косточку.

  3. Выкладывать в кастрюлю для варки слоями, чередуя абрикосы с сахаром.

    абрикосовое варенье на зиму. Шаг 3
  4. Прикрыть крышкой и оставить на пару часов.

    абрикосовое варенье на зиму. Шаг 4
  5. Вскипятить варенье и отсудить.

    абрикосовое варенье на зиму. Шаг 5
  6. Снова вскипятить и помешивая варить 10-15 минут. В конце добавит лимонную кислоту и перемешать.

    абрикосовое варенье на зиму. Шаг 6
  7. Разложить по баночкам. Закупорить крышками и выдержать в тепле до полного остывания.

    абрикосовое варенье на зиму. Шаг 7
  8. Готовое варенье хранить в погребе.

    абрикосовое варенье на зиму. Шаг 8
  9. Приятного аппетита! Вкусной зимы!

    абрикосовое варенье на зиму. Шаг 9

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую варенье из яблок с лимоном на зиму. Должно быть вкусно.

Рецепт абрикосового варенья на зиму

Фото абрикосового варенья на зиму.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
estanomre
estanomre

Очень давно приметила этот рецептик абрикосового варенья на зиму.
Получилось просто чудесно!
Ариша спасибо Вам большое за этот рецепт!

angindi1977
angindi1977

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Муру Надя
Муру Надя

Ариша, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

itoulomer
itoulomer

Я обязательно на днях попробую твой вариант абрикосового варенья на зиму

Нина Грызунова
Нина Грызунова

Очень очень вкусно!
Делала абрикосовое варенье на зиму накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

iyenayav
iyenayav

Девочки, увлеклась vkusnoprigotovim.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-bananov. Готовлю каждые выходные.

Ника Сушко
Ника Сушко

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

anna
anna

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

Медуница Олеся
Медуница Олеся

Ариша! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
абрикосовое варенье на зиму(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

ormupimiu
ormupimiu

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Зоя Михалёва
Зоя Михалёва

Шикарный рецепт абрикосового варенья на зиму!
Приготовила мужу на день варенья!