Варенье из яблок на зиму

Рецепт от: tanya96

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 571 ккал
  • Кухня: Авторская

Заготовьте это прекрасное варенье из яблок на зиму - и вхолодную пору ваша жизнь станет светлее и слаще. Приготовить варенье очень просто, нужно всего-то купить сахар да найти яблоки.

Любителям варенья рекомендую попробовать приготовить рецепт варенья из сливы на зиму. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Яблоки — 5 кг
  • Сахар — 4,5 кг
  • Лимон — 1 шт.

Приготовление

  1. Яблоки промойте, очистите от семечек и нарежьте крупными дольками. Поместите яблоки в глубокую емкость в которой будет варится варенье.

  2. Засыпьте яблоки сахаром и дайте им постоять 2 часа. Затем ставим емкость с яблоками на средний огонь.

    варенье из яблок на зиму. Шаг 2
  3. Лимон промойте и нарежьте мелко, резать вместе с кожурой.

    варенье из яблок на зиму. Шаг 3
  4. Добавьте лимон к яблоком, продолжайте варить еще 15 минут. Затем выключаем огонь и даем яблокам остыть до комнатной температуры. После этого повторяем процедуру варки (варить так же, как и в первый раз по времени)

    варенье из яблок на зиму. Шаг 4
  5. Теперь можно разлить варенье по стерилизованным баночкам и закрыть крышками.

    варенье из яблок на зиму. Шаг 5
  6. Приятного аппетита!

    варенье из яблок на зиму. Шаг 6

На заметку

Это классический рецепт приготовления варенья из яблок на зиму. Все что вам понадобится это: яблоки, лимон и сахар. В этом рецепте я не использовал воду, так как яблоки были достаточно сочными и прекрасно сочились, выделяя много сока. Если ваш сорт яблок более сухой, можно добавить минимальное количество воды при варке. Хорошего дня и пускай все получится!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую варенье из яблок с лимоном на зиму. Должно быть вкусно.

Рецепт варенья из яблок на зиму

Фото варенья из яблок на зиму.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sushko_72
sushko_72

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tanya96 за отличные и простые рецепты!

olesya
olesya

Красиво, вкусно, класс просто!

Маша Моторкина
Маша Моторкина

Первый раз приготовила варенье из яблок на зиму!
tanya96-СУПЕР!!!

lesya
lesya

Tanya96, спасибо за рецепт варенья из яблок на зиму! Обязательно приготовлю :)

Нацык Полли
Нацык Полли

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала варенье из яблок на зиму.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

ejuranted1980
ejuranted1980

Я делала варенье из яблок на зиму, мне понравилось.
Даже сестре, которая варенье из яблок на зиму не любит,понравилось!

timonteeva_90
timonteeva_90

Сегодня приготовила впервые варенье изумительное. Низкий поклон автору рецепта.

valentina
valentina

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

sudakova_87
sudakova_87

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник