Сало, перекрученное с чесноком

Рецепт от: necimbo1987

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 33 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На природу, На ужин, На скорую руку

Простой рецепт очень популярной намазки. Отлично подойдет к борщу или легкому супчику в качестве бутербродов с черным хлебушком.

Любителям солений рекомендую попробовать приготовить рецепт сала в луковой шелухе. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Сало свиное 500 г
  • Чеснок 2-3 зуб
  • Соль, черный молотый перец (по вкусу)
  • Укроп, петрушка (по вкусу)
  • Перец красный молотый (по желанию) 0,5 ч.л.

Приготовление

  1. Сало, без шкурки дважды перекрутить на мясорубке.

  2. Посолить и хорошо поперчить.

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 2
  3. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошенько перемешать.

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 3
  4. Зелень измельчить и добавить к перекрученному салу.

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 4
  5. По-желанию добавить еще и красный молотый перец. Все тщательно перемешать.

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 5
  6. Такую намазку можно просто выложить в стеклянную баночку. Я же завернула в пищевую пленку в виде рулета. Поместить в холодильник, а по мере необходимости просто отрезать нужное количество. Приятного аппетита!

    сало, перекрученное с чесноком. Шаг 6

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую сало соленое. Должно быть вкусно.

Рецепт сала, перекрученного с чесноком

Фото сала, перекрученного с чесноком.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
vera
vera

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

opryshko_77
opryshko_77

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

sadauskaite_78
sadauskaite_78

Фантастика!!!
Спасибо огромное за сало, перекрученное с чесноком!

Вита Успенко
Вита Успенко

Necimbo1987, рецепт сала, перекрученного с чесноком замечательный!
Спасибо!

sonya
sonya

А что вы нашли в сале, перекрученном с чесноком??? Мне, например, не очень понравилось:(

Стеблева Ксюха
Стеблева Ксюха

Отличный рецепт, спасибо огромное

yistin
yistin

Рецепт сала, перекрученного с чесноком очень классный, хочу еще попробовать сало в банке с чесноком в рассоле.

padedya
padedya

Вчера был день сала, перекрученного с чесноком.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

Таня Малаховская
Таня Малаховская

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Громов Мая
Громов Мая

Надо попробовать

Ракушина Юля
Ракушина Юля

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

inna
inna

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сало, перекрученное с чесноком.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

syemschikova_72
syemschikova_72

Какая вкуснятина!
Буду делать!

Ника Тимичева
Ника Тимичева

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

gala75
gala75

Очень хороший и вкусный рецепт сала, перекрученного с чесноком, оценили и полюбили, спасибо!