Рецепт от: Кропотова Алена
Быстрый рецепт маринованных огурцов поможет вам приготовить вкусный и полезный салат за минимальное количество времени. На следующие сутки после приготовления у вас уже будут готовы хрустящие, ароматные и сказочно вкусные огурчики с болгарским перцем и луком.
Любителям маринования рекомендую попробовать приготовить рецепт маринованных подосиновиков. Очень даже ничего.
Огурцы и болгарский перец вымыть и порезать огурцы тонкими кружочками, а перец очистить от семян и порезать мелкими кубиками. Лук очистить и порезать маленькими кусочками. Соединить в одной миске огурцы с перцем и луком, перемешать.
Банки изнутри тщательно вымыть (для консервации на зиму их необходимо простерилизовать), крышки хорошо вымыть (или прокипятить для консервации на зиму). Разложить огуречный салат по банкам.
В кастрюле соединить уксус с сахаром и солью, поставить на небольшой огонь. Помешивая, нагревать смесь до кипения и сразу же снять с огня. Быстро залить содержимое банок кипящим маринадом и оставить до полного остывания. Затем плотно закрыть крышками и отправить на сутки в холодильник.
Если вы хотите запастись этим салатом на зиму, нужно после заливки огурцов маринадом прикрыть банки проваренными крышками и оставить на 5-10 минут. Спустя указанное время слить маринад в кастрюлю, снова довести до кипения, залить огурцы и закатать крышками.
Перевернуть банки вверх дном, укутать полотенцем ли одеялом и оставить до полного остывания стекла. Хранить маринованные огурцы в прохладном месте, защищенном от солнечных лучей.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую хрустящие маринованные огурцы с болгарским перцем на зиму. Должно быть вкусно.
Закусочные маринованные огурцы
Маринование
Маринованные огурцы с горчицей
Маринование
Маринованные огурцы с укропом
Маринование
Комментарии к рецепту
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Подруги спрашивали о маринованных огурцах с горчичными зернами. Посоветуйте хороший рецепт.
Маринованные огурцы супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за маринованные огурцы:)))
Кропотова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить маринованные огурцы…
Все, начну прямо сегодня!!!
Кропотова, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Кропотова, рецепт маринованных огурцов замечательный!
Спасибо!
Ой...как вкусно!!! Обожаю маринованные огурцы!!!!
Мы тоже недавно первый раз делали маринованные огурцы.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Теперь это мой любимый маринованные огурцы.
Маринованные артишоки
Маринование
Маринованные опята
Маринование