Маринованная кукуруза в початках

Рецепт от: Сладко Александра

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Авторская

Вкусная заготовка на зиму. Такую кукурузу можно подать в качестве гарнира к мясу, к овощам. Можно кукурузу слегка обжарить на сковороде гриль или на мангале. И вкусный гарнир у Вас в тарелке. Варила кукурузу по рецепту Иришы Фот Вареная кукуруза. Ириша большое спасибо за мастер-класс. Кукуруза вышла по такому рецепту очень сочная.

Любителям маринования рекомендую попробовать приготовить рецепт капусты маринованной. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • #Кукуруза в початках 5 шт. (у меня на 2 лые банки)

Маринад на 1 л

  • Соль 1 столовая ложка
  • Сахар 3 столовые ложки
  • Перец душистый горошком 3 шт.
  • Перец чёрный горошком 3 шт.
  • Гвоздика 3 бутона
  • Вода 1 л
  • Уксус 9% 2 столовые ложки

Приготовление

  1. Вот продукты которые нам понадобятся.

  2. Кукурузу нарезала шайбами, и отварила, как указано в рецепте Иришы Фот. Откинуть отварную кукурузу на сито и дать стечь лишней воде.

  3. Готовим маринад, в воду добавляем уксус, соль, сахар, и специи. Ставим на огонь, доводим до кипения.

    маринованная кукуруза в початках. Шаг 3
  4. В стерилизованные банки укладываем отварную кукурузу, и заливаем горячим маринадом. Закручиваем банки крышками. Укутываем банки одеялом и оставляем до полного остывания банок.

  5. Такую кукурузку приятно открыть зимой, и вспоминать о тёплом лете.

    маринованная кукуруза в початках. Шаг 5

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вишню маринованную. Должно быть вкусно.

Рецепт маринованной кукурузы в початках

Фото маринованной кукурузы в початках.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
itoung
itoung

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

Демидкина Кристина
Демидкина Кристина

Я еще не делала маринованную кукурузу в початках, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Анна Ворожко
Анна Ворожко

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Гензур Настенок
Гензур Настенок

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю маринованную капусту по-глазовски.

Цыганова Диана
Цыганова Диана

Спасибо вам, Сладко, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для маринованной кукурузы в початках уже имеются в наличии.

alla86
alla86

Спасибо большое за рецепт, Сладко.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Богородская Анюта
Богородская Анюта

Только закончила приготовление маринованной кукурузы в початках.
Спасибо!

ushitist
ushitist

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

excasutl
excasutl

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

ushitist
ushitist

Как здорово!:)
Спасибо большое, Сладко

zina90
zina90

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

nedis
nedis

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить маринованную кукурузу в початках!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Сироха Вика
Сироха Вика

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

opryshko_77
opryshko_77

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Шкунова Александра
Шкунова Александра

Сладко, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ulesh
ulesh

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Хусаинова Дария
Хусаинова Дария

Я, как большая любительница маринованной кукурузы в початках, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне маринованной кукурузы в початках выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!