Маринованная дыня с гранитой из лайма и базилика
Рецепт от: gogoleva_95
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 319 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Блендер
- Вегетарианство: Постные рецепты
Любителям маринования рекомендую попробовать приготовить рецепт капусты маринованной. Очень даже ничего.
Ингредиенты на восемь порций
- Вода 3 стак.
- Сахар 0,649 стак.
- Листья базилика 1,5 стак.
- Сок лайма 1/2 стак.
- Мускусная дыня 1 шт.
- Медовая дыня 1 шт.
- Листья мяты 17 г
Приготовление
-
В кастрюле доведите воду с сахаром, оставив 1 столовую ложку, до кипения, перемешивая, пока сахар не растворится. Варите примерно 3 минуты, перелейте в миску и поставьте на лед. Охладите, помешивая, 10 минут.
-
В блендере измельчите листья базилика, сироп и 0,3 стакана лаймового сока до однородной массы. Протрите через сито и хорошо отожмите остатки. Перелейте в контейнер.
-
Поставьте в морозилку примерно на 2 часа, перемешивая каждые 30 минут, до застывания.
-
За час до подачи, нарежьте дыни на небольшие сегменты и очистите. Переложите в большую миску. В другой миске смешайте оставшиеся 2 ложки лимонного сока и 1 ложку сахара. Вылейте сироп на фрукты и хорошо перемешайте. Оставьте на 15 минут.
-
Перемешайте граниту вилкой, разбивая комки.
-
Выложите кусочки дыни в креманки, полейте сиропом, сверху выложите граниту и украсьте листьями мяты.
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую вишню маринованную. Должно быть вкусно.
Фото маринованной дыни с гранитой из лайма и базилика.
Черешня маринованная
Маринование
Маринованная свекла
Маринование
Свекла маринованная
Маринование
Комментарии к рецепту
Готовила маринованную дыню с гранитой из лайма и базилика много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Маринованная дыня с гранитой из лайма и базилика «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала маринованную дыню с гранитой из лайма и базилика.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим маринованную дыню с гранитой из лайма и базилика на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Пробовала приготовить маринованную капусту по-глазовски, подскажите что-нибудь попроще...
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Спасибо за вкусный и красивый рецепт маринованной дыни с гранитой из лайма и базилика!
Спасибо, gogoleva_95, за помощь!
Мой муж очень любит маринованную дыню с гранитой из лайма и базилика.
Маринованная алыча
Маринование
Маринованная тыква
Маринование