Яблочно-терновый джем
Рецепт от: toma
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
Один из любимых джемов моей доченьки. Вкусно, красиво и очень полезно!
Любителям джема рекомендую попробовать приготовить рецепт томатного джема. Очень даже ничего.
Ингредиенты на одна порция
- сливы - 400 г
- яблоки - 400 г
- сахар - 1 ½ стак.
- вода - 100 мл
Приготовление
-
Терновку помыть, яблоки я очищаю от кожуры, что совсем не обязательно, и нарезаю на тонкие дольки.
-
Терновку кладем в кастрюлю, добавляем воду. Провариваем на слабом огне до размягчения.
-
Выливаем на сито с миской, даем полностью жидкости стечь.
-
Яблоки кладем в кастрюлю и заливаем водой, в которой варилась терновка. Томим на слабом огне до размягчения яблок.
-
Тем временем терновку протираем через сито в пюре.
-
Яблоки измельчаем в пюре с помощью блендера, добавляем терновое пюре, перемешиваем и добавляем сахар. Хорошо перемешать. Томить на самом слабом огне минут 15, периодически помешивая, чтобы не пригорело.
-
Горячее варенье выкладываем в стерилизованную банку и закатываем стерилизованной крышкой. Перевернуть вверх дном до полного остывания.
-
Затем хранить в подвале или погребе.
-
Или же можно кушать сразу.
-
Как сегодня это делает моя доченька. Я часть сварила на зиму, а порцию сделала просто покушать для маленькой сладкоежки. Вкусно, очень красиво и полезно. Угощайтесь и Вы!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую джем из крыжовника. Должно быть вкусно.
Фото яблочно-тернового джем.
Тыквенный джем
Джем
Джем из калины
Джем
Джем из ревеня
Джем
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, toma, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
яблочно-терновый джем готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить яблочно-терновый джем - очень вкусно!!!
Муж не любит яблочно-терновый джем, а тут увидев это чудо попросил положить ему яблочно-терновый джем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо большое за рецепт яблочно-тернового джем.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Спасибо toma, ты меня спасла!!!
Сегодня делала джем из ревеня - замечательный рецепт.
Делала яблочно-терновый джем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Кому посчастливилось отведать яблочно-терновый джем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Toma, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Toma, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить яблочно-терновый джем по этому простому рецептику.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала яблочно-терновый джем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Инжирный Джем
Джем
Джем 3 фрукта
Джем