Запеканка с тыквой и рисом

Рецепт от: Цвик Виктория

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 158 ккал
  • Кухня: Авторская

Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт запеканки в мультиварке. Очень даже ничего.

Ингредиенты на пять порций

  • Тыква 400 г
  • Рис 100 г
  • Вода 106 г
  • Молоко 100 г
  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Масло сливочное 70 г
  • Сахар 85 г
  • Соль по вкусу
  • Ванильный сахар 4 г

Приготовление

  1. Рис отварить с водой и молоком. Тыкву натереть на терке. Отделить желтки от белков.

  2. Взять 2/3 части сливочного масла, добавить туда 100 г сахара, яичные желтки, ваниль. 3. В эту массу добавить тертую тыкву и рисовую кашу. 4. Отдельно взбить миксером белки с солью и ввести в готовую массу. 5. Смазать форму для запекания маслом. Равномерно выложить всю массу в форму, а сверху порезать кусочками сливочное масло (оставшееся).6. Запекать в разогретой духовке 40-50 минут при 200 градусах.

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельную запеканку. Должно быть вкусно.

Рецепт запеканки с тыквой и рисом

Фото запеканки с тыквой и рисом.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
sougrot1981
sougrot1981

Цвик, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт запеканки с тыквой и рисом!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Катарина Горчатова
Катарина Горчатова

Отлично, запеканка с тыквой и рисом — супер, понравилось всем!

enterisin1982
enterisin1982

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать запеканку с тыквой и рисом на её день рождения:)))
Цвик, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Бахарев Лиза
Бахарев Лиза

Цвик, спасибо за новый вариант запеканки с тыквой и рисом.
Нужно будет обязательно попробовать

tasya
tasya

Сегодня первый раз готовила http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/zapekanki/myasnaya-zapekanka. Даже волновалась немножко.

Аширбакова Катя
Аширбакова Катя

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

galya84
galya84

Очень люблю запеканку с тыквой и рисом,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Маня Михайлина
Маня Михайлина

Спасибо за рецепт запеканки с тыквой и рисом, получилось!

itoulomer
itoulomer

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт запеканки с тыквой и рисом!

esuinotri
esuinotri

Цвик, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

galya
galya

Спасибо! Беру в закладки.

Даша Меликян
Даша Меликян

Спасибо за рецепт
очень люблю запеканку с тыквой и рисом