Запеканка из летних овощей с очень вкусной заливкой
Рецепт от: Рита
- • Рецепты на ужин
- • Вкусные рецепты
- • Запеканка из картофеля
- • Запеканка из кабачков
- • Рецепт запеканок
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 100 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На ужин, На обед
Запеканка из летних овощей с очень вкусной заливкой - не только невероятно простое в приготовлении, но гармоничное, вкусное и полезное блюдо! Приготовьте его на обед или ужин, вся семья обязательно оценит. Мед в заливке придает летним овощам очень нежное, сладковатое послевкусие. Нам очень понравилось, надеюсь, и вы оцените!
Любителям запеканок рекомендую попробовать приготовить рецепт кукурузной запеканки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- цветная капуста (небольшой) 1 вилок
- картофель молодой розовый 2 шт.
- морковь молодая 1 шт.
- кабачок молочный 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо 1 шт.
- сметана 2 ст.л.
- мед 1 ст.л.
- сыр с голубой плесенью 50 г
- соль, перец (по вкусу)
- прованские травы 1 ч.л.
Приготовление
-
Капусту разобрать на соцветие и обдать кипятком.
-
Картофель промыть, нарезать кольцами, кабачок
-
Морковь нарезать лентами, лук
-
Для заливки соединить сметану, яйцо, мед, нарезанный сыр с плесенью, немного посолить и поперчить.
-
Тщательно перемешать.
-
овощи в форме затягиваем фольгой (заливку пока не добавляем!).
-
запекаем в духовке 20 минут при 180С. Затем поливаем заливкой.
-
И запекаем еще 10 минут.
-
Запеканка из летних овощей с очень вкусной заливкой готова, приятного вам аппетита!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую запеканку из овощей со свининой. Должно быть вкусно.
Фото запеканки из летних овощей с очень вкусной заливкой.
Запеканка из рикотты
Запеканки
Творожная запеканка
Запеканки
Запеканка из тыквы
Запеканки
Комментарии к рецепту
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне http://vkusnoprigotovim.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-tykvy. Должно получиться вкусно!!!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Дорогая Рита!!!
Приготовила запеканку из летних овощей с очень вкусной заливкой мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Спасибо большое за рецепт запеканки из летних овощей с очень вкусной заливкой, Рита.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Грибная запеканка
Запеканки
Мясная запеканка
Запеканки