Тесто для лаваша
Рецепт от: toissut
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 211 ккал
- Кухня: Авторская
Домашнее тесто для лаваша поможет вам готовить закуски и шаурму дома!
Давайте приготовим тонкий бездрожжевой лаваш дома! Это так просто!
Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для лапшерезки. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Вода - 0.5 стак. (200 мл)
- Соль - 0.5 ч.л.
- Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
Приготовление
-
Просейте в миску муку. В центре сделайте лунку.
-
В лунку высыпьте соль и добавьте воду и яйцо.
-
Замесите тугое однородное тесто сначала ложкой, а потом руками (минут 5).
-
Положите тесто в пакет отдохнуть (или заверните в пленку) на 30 минут.
-
Разделите тесто на кусочки размером с куриное яйцо. Из этого объема теста получается примерно 15 кусочков.
-
Припыляя стол мукой, раскатайте каждый кусочек в лепешку и обжарьте с обеих сторон на сухой сковороде на среднем огне.
-
Готовые лаваши смазывайте водой, складывайте в стопку и накрывайте влажным полотенцем.
-
Приятного!
На заметку
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто для питы. Должно быть вкусно.
Фото теста для лаваша.
Тесто на баурсаки
Тесто
Тесто для самсы
Тесто
Комментарии к рецепту
Обязательно сделаю, спасибо!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Сделала по вашему рецепту тесто для лаваша, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибочки :)
В восторге от теста на кефире без яиц, очень вкусно и просто!
А у меня тесто для лаваша прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
toissut, спасибо за рецептик!!!
Супер задумка - буду заглядывать!
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо toissut, ты меня спасла!!!
Тесто для лаваша супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за тесто для лаваша:)))
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Заварное тесто
Тесто
Тесто заварное
Тесто