Тесто для самсы
Рецепт от: yulya78
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Авторская
Самса бывает разной, но она всегда получается очень вкусная! Рекомендую вам рецепт приготовления теста для самсы. Сдобное и легкое, оно делает выпечку еще вкуснее!
Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт теста для пончиков. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Вода — 1 стак.
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Мука — 350 г
- Соль — 1 ч.л.
- Сода — 1 ч.л.
- Растительное масло — 0,5 ст.л.
- Начинка — По вкусу
Приготовление
-
В стакане теплой воды разведите дрожжи и сахар, подождите, пока появится пена (около 10 минут).
-
В миску с разбавленными дрожжами всыпьте 300 граммов муки, добавьте соль, растительное масло, соду (по желанию). Перемешайте. Тесто должно получиться гладким, мягким, немного липким. При необходимости подсыпьте еще немного муки, тщательно вымешайте. Готовое тесто накройте и оставьте отдохнуть на 20-30 минут. За это время тесто заметно поднимется.
-
Пока тесто подходит, вы можете сделать любую начинку на свой вкус. Я в этот раз делала с вареными яйцами и зеленью. Просто измельчите все, добавьте специй по вкусу и перемешайте.
-
Тесто подошло: можете лепить пирожки. У меня всего получилось их штук 15. Делаем самсу треугольниками.
-
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Можете смазать по желанию желтком или маслом.
-
Вот такие чудесные пирожки у нас получились. Приятного аппетита!
На заметку
Самса - традиционная восточная выпечка - у нас плотно прижилась. Делают ее из разного теста: слоеного, дрожжевого или бездрожжевого. В принципе, это не имеет значения. Мне больше всего нравится именно из дрожжевого теста. Для приготовления теста для самсы можете еще соды добавить, но это сугубо по желанию, не обязательно.
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто для самсы в хлебопечке. Должно быть вкусно.
Фото теста для самсы.
Тесто на рассоле
Тесто
Банановое тесто
Тесто
Комментарии к рецепту
А я всегда готовлю с yulya78 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем тесто для самсы пробовать))))
Сейчас буду готовить тесто для самсы по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Я сделаю на Новый год!
А я рискнула приготовить тесто фасолевое vkusnoprigotovim.ru/vypechka/testo/testo-fasolevoe для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Спасибо большое, yulya78, освежила в памяти рецепт теста для самсы!
порадую любимого.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих теста для самсы он не ел.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Готовила вчера теста для самсы по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Большое спасибо!!!
У yulya78 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать тесто для самсы просто.
Спасибо за рецепт)))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик теста для самсы
Готовится элементарно)
Обязательно приготовлю!
yulya78, спасибо!
Тесто фасолевое
Тесто
Тесто для пиццы
Тесто