Тесто для лазаньи

Рецепт от: Таличкина Валя

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На обед, На ужин

Рецепт приготовления теста для лазаньи. Приготовить тесто для лазаньи в домашних условиях совершенно нетрудно - только попробуйте!:)

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт теста пушинка. Очень даже ничего.

Ингредиенты на четыре порции

  • Мука твердых сортов пшеницы — 500 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Холодная вода — 100 мл
  • Соль — 2 ч.л.

Приготовление

  1. Формируем горочку из муки, добавляем туда яйца, соль, оливковое масло и немного воды.

  2. Начинаем замешивать тесто, постепенно подливая воду или масло.

    тесто для лазаньи. Шаг 2
  3. Тесто для лазаньи месить достаточно сложно, поэтому запаситесь терпением. Месим тесто около 10 минут, после чего формируем из него эдакий огромный дирижабль. Отправляем в холодильник на ночь.

    тесто для лазаньи. Шаг 3
  4. Наутро разрезаем тесто на небольшие кусочки.

    тесто для лазаньи. Шаг 4
  5. Из каждого кусочка раскатываем лист теста для лазаньи. Затем листам нужно будет придать нужную правильную форму, а из обрезков можно сделать немного лапши.

    тесто для лазаньи. Шаг 5
  6. Тесто для лазаньи готово. Удачи!:)

    тесто для лазаньи. Шаг 6

На заметку

Тесто для лазаньи не всегда можно найти в магазинах, поэтому мы предлагаем приготовить его самостоятельно. Да и, как по мне, домашнее тесто для лазаньи получается вкуснее магазинного, что, в свою очередь, отражается на вкусе всего блюда. Словом, пробуйте - и вам наверняка понравится!

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую тесто для корзиночек. Должно быть вкусно.

Рецепт теста для лазаньи

Фото теста для лазаньи.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
yella76
yella76

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

idombaim
idombaim

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

dariya
dariya

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

khristina97
khristina97

Рецепт теста для лазаньи очень вкусный. Так же часто готовлю тесто для треугольников.

Ксюша Шамиева
Ксюша Шамиева

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

tambetl
tambetl

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю тесто для лазаньи уже полгода, все супер!

syemschikova_72
syemschikova_72

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тесто для лазаньи в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Алиса Власова
Алиса Власова

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

tanya79
tanya79

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Астанкович Надя
Астанкович Надя

Ну вообще я не люблю тесто для лазаньи, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Хлыстова Диана
Хлыстова Диана

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что тесто для лазаньи превзойдет все ожидания.

lyuda76
lyuda76

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

shapka_91
shapka_91

Прикольно, но сложновато для меня(