Слоеное тесто с сыром в духовке

Рецепт от: Масленникова Вера

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 355 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На полдник, На скорую руку

Если вам по душе выпечка на скорую руку, тогда этот простой рецепт слоеного теста с сыром в духовке именно для вас. Нежная начинка и хрустящее тесто - отличный вариант для перекуса.

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт теста на йогурте. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Тесто слоеное — 500 г
  • Сыр — 200-250 г
  • Желток — 1 шт.
  • Кунжут — 1 ч.л. (по желанию)

Приготовление

  1. Даже если вам хочется найти рецепт проще, вам это вряд ли удастся. Вот перед вами весь необходимый набор ингредиентов, чтобы повторить рецепт приготовления слоеного теста с сыром в духовке.

  2. 2. Для начала раскатайте немного тесто на поверхности, присыпанной мукой. Должны получиться прямоугольники. Натрите на средней терке сыр и выложите на одну половину. Сделайте небольшие надрезы со второй стороны, не доходя до конца. Это делать вовсе необязательно, но так слойки будут выглядеть аппетитно.

    слоеное тесто с сыром в духовке. Шаг 2
  3. 3. Аккуратно заверните пустой края теста на начинку и плотно слепите края. Проверьте, чтобы не было дырочек, иначе сыр будет течь. Отделите белок от желтка (при желании вы можете смазать взбитым яйцом) и смажьте последним слойки при помощи кисточки. Выложите на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. Присыпьте горсткой кунжута при желании.

    слоеное тесто с сыром в духовке. Шаг 3
  4. 4. Отправьте противень запекаться. Слоеное тесто с сыром в духовке в домашних условиях будет готово примерно через 20-25 минут, когда верх подрумянится. Вот и все, немного остудите перед подачей и можно пробовать, что получилось.

    слоеное тесто с сыром в духовке. Шаг 4

На заметку

Приготовить слоеное тесто с сыром в духовке в домашних условиях можно к чаю для детей и взрослых. Использовать в начинку вы можете не только твердый сыр, но и в сочетании с плавленым и мягким, например. Также при желании дополните зеленью, например. Быстро и вкусно - то, что так часто надо занятым хозяйкам.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую песочное тесто. Должно быть вкусно.

Рецепт слоеного теста с сыром в духовке

Фото слоеного теста с сыром в духовке.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Ольшанская Ярина
Ольшанская Ярина

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Масленникова за отличные и простые рецепты!

tentoro1971
tentoro1971

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

antintout
antintout

Ой...как вкусно!!! Обожаю слоеное тесто с сыром в духовке!!!!

sachenok_91
sachenok_91

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

hintofr
hintofr

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

trutneva_92
trutneva_92

Хочу угостить вас рецептиком теста на молоке в духовке. А какие блюда готовите вы?

lapeta_76
lapeta_76

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

Зинка Сабирова
Зинка Сабирова

Будем пробовать!