Дрожжевое тесто со сливочным маслом

Рецепт от: Anna Kolnobro

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 450 ккал
  • Кухня: Европейская

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт бисквитного теста с маслом. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • Сливочное масло 200 г
  • Пшеничная мука 3 стак.
  • Вода 1 стак.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Сухие дрожжи 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки

Приготовление

  1. Для начала, в миске для теста нарубить масло и оставить в тепле. Когда масло станет мягким, добавить муку и тщательно перетереть вилкой.

  2. Высыпать дрожжи в миску с маслом и мукой, залить все теплой водой. Добавить сахар и соль, и перемешать. Готовое тесто накрыть крышкой и поставить в теплое место для того чтобы оно поднялось 40-90 минут в зависимость от температуре в помещении.

  3. Потом тесто обминаем и оставляем еще раз подойти. Второй подход занимает, как правило, меньше времени: 30-50 минут.

  4. После этого используем тесто по назначению.

На заметку

Из него можно печь пироги как с солеными, так и со сладкими начинками. Когда-то я делала из этого теста только открытый пирог с яблоками, но однажды попробовала испечь пирог с капустой, и результат меня порадовал. С тех пор я делаю из него пироги с практически любой начинкой, причем, как открытые, так и закрытые.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую быстрое дрожжевое тесто. Должно быть вкусно.

Рецепт дрожжевого теста со сливочным маслом

Фото дрожжевого теста со сливочным маслом.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Нина Грызунова
Нина Грызунова

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Anna ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Ника Сушко
Ника Сушко

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

Юля Лутова
Юля Лутова

Огромное Вам спасибо!!!
дрожжевое тесто со сливочным маслом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

alesya96
alesya96

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

Парамонова Ляля
Парамонова Ляля

Дрожжевое тесто со сливочным маслом просто вкусняшка!!!

yeduardovna_78
yeduardovna_78

За рецепт спасибо

tata
tata

Сделала по вашему рецепту дрожжевое тесто со сливочным маслом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

Даша Меликян
Даша Меликян

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне дрожжевое тесто для пиццы со сливочным маслом vkusnoprigotovim.ru/vypechka/testo/drozhzhevoe-testo-dlya-pitstsy-so-slivochnym-maslom. Должно получиться вкусно!!!

zinka
zinka

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

zelinskaya_85
zelinskaya_85

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

lidiya94
lidiya94

Спасибо за рецепт дрожжевого теста со сливочным маслом, получилось!

ulonomo
ulonomo

Рецепт просто бомба!!!!
дрожжевое тесто со сливочным маслом готовить просто и не долго!

arina89
arina89

Anna!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Вера Фидан
Вера Фидан

Чудесный рецепт дрожжевого теста со сливочным маслом!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!