Быстрое дрожжевое тесто

Рецепт от: rootasent1988

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 427 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На скорую руку

Хочу поделиться универсальным рецептом теста для пирожков, пирогов, даже пиццы. Смотрим и на ус мотаем рецепт быстрого дрожжевого теста.

Любителям теста рекомендую попробовать приготовить рецепт быстрого теста для рыбного пирога. Очень даже ничего.

Ингредиенты на десять порций

  • Молоко — 1 стак.
  • Дрожжи — 1 шт.
  • Яйца — 1-2 шт.
  • Мука — 3-4 стак.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Масло — 2-3 ст.л.
  • Соль — 0,5 ч.л.

Приготовление

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Подогрейте молоко слегка, разведите в нем сахар.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 2
  3. Добавьте дрожжи.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 3
  4. Пока дрожжи подходят, просейте муку.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 4
  5. Затем влете туда дрожжи.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 5
  6. Оставьте под полотенцем на 15 минут.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 6
  7. Смешайте яйцо с солью.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 7
  8. Влейте в тесто.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 8
  9. Добавьте масло.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 9
  10. И замешиваем.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 10
  11. Добавляйте оставшуюся муку.

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 11
  12. Вот быстрое дрожжевое тесто и готово. Можете печь. Приятного аппетита!

    быстрое дрожжевое тесто. Шаг 12

На заметку

В последнее время готовлю дрожжевое тесто на сухих дрожжах, очень удобно. Для приготовления быстрого дрожжевого теста нам также понадобится мука любая и свежее молоко.

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую заварное дрожжевое тесто. Должно быть вкусно.

Рецепт быстрого дрожжевого теста

Фото быстрого дрожжевого теста.

Видео инструкция

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
alisa71
alisa71

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

tidadya2001
tidadya2001

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

lidiya94
lidiya94

Первый раз в жизни решилась на быстрое дрожжевое тесто и не получилось(((
Так обидно!!

Юська Валерійович
Юська Валерійович

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

lyuda98
lyuda98

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

loroflo
loroflo

Это не быстрое дрожжевое тесто, это просто бомба!!!
Я готовила быстрое дрожжевое тесто на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне быстрое дрожжевое тесто даже гости заказывают!!

hedindof
hedindof

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

lyudmila95
lyudmila95

Внесу в копилочку быстрое дрожжевое тесто для пиццы и лепешек, объеденье.