Пирожки талейран
Рецепт от: masha77
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1497 ккал
- Кухня: Французская
- Повод: Для детей, На праздничный стол
Очень вкусные французские пирожки "Талейран" готовятся из хорошего теста, что в сочетании с яично-луковой начинкой дает отменный результат. Такими пирожками и праздничный стол не стыдно украсить!
Любителям пирожков рекомендую попробовать приготовить рецепт пирожков на сметане. Очень даже ничего.
Ингредиенты на шесть порций
- Мука пшеничная — 3/4 стак.
- Масло сливочное — 3 ст.л.
- Сметана — 3 ст.л.
- Лук репчатый — 300 г
- Сыр твердый — 70 г
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 Щепотка
- Перец — 1 Щепотка
Приготовление
-
Соедините вместе муку, масло и две столовых ложки сметаны. Приготовьте тесто и положите его на час в холодильник.
-
На сковороде обжарьте лук до прозрачного цвета.
-
Формочки для запекания смажьте маслом. Внутри распределите тесто, заполните емкости обжаренным луком. Поставьте формочки в холодильник на 15 минут.
-
Взбейте яйцо с ложкой сметаны, соль и перец по вкусу. Полученную смесь заливаем поверх лука. Сверху присыпьте пироги тертым сыром. Запекайте в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
-
Украсьте готовые пирожки "Талейран" так, как вам захочется. Приятного аппетита!
На заметку
Перед вами простой рецепт приготовления пирожков "Талейран". Рецепт - доступный и не сильно ударит по вашему карману. Кстати, в качестве начинки можно использовать не только лук с сыром, но и рис или же что-то сладкое. Надеюсь, вам понравятся эти чудесные пирожки!
Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую картофельные пирожки. Должно быть вкусно.
Фото пирожков талейран.
Маленькие пирожки
Пирожки
Пирожки дрожжевые
Пирожки
Комментарии к рецепту
Masha77!
Спасибо огромное за новенький рецептик пирожков талейран!!!
Спасибо masha77 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Пирожки талейран просто вкусняшка!!!
А какие-то принципиальные отличия от блинчатых пирожков?
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
пирожки талейран-это моя мечта!)))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
masha77, спасибо большое!!!)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Приготовила пирожки талейран на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!
Пирожки за 10 минут
Пирожки
Пирожки Бомбочки
Пирожки