Постный кофейный пирог с черносливом

Рецепт от: Гринвальд Ярославна

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 666 ккал
  • Кухня: Кухня фьюжн

Любителям пирогов рекомендую попробовать приготовить рецепт рыбного пирога. Очень даже ничего.

Ингредиенты на восемь порций

  • кофе свежесваренный - 250 мл
  • чернослив без косточек - 100 г
  • грецкие орехи - 100 г
  • мед - 2 ст.л.
  • сахар - 100 г
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • шоколад черный горький - 100 г
  • мука - 250 г

Приготовление

  1. Сварить крепкий кофе, процедить, добавить мед и сахар. Поставить на огонь и немного прогреть пока не растворится сахар с медом.

  2. Чернослив помыть и порезать, орехи немного измельчить, добавить соду и щепотку соли.

    постный кофейный пирог с черносливом. Шаг 2
  3. Добавить просеянную муку.

    постный кофейный пирог с черносливом. Шаг 3
  4. К муке с черносливом влить кофе и хорошо все перемешать. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны (муки может понадобиться немного больше чем 250 грамм, все зависит от самой муки)

    постный кофейный пирог с черносливом. Шаг 4
  5. Форму смазать растительным маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму и выпекать примерно 40 минут. Готовность проверять зубочисткой.

    постный кофейный пирог с черносливом. Шаг 5
  6. Готовый пирог полить черным шоколадом растопленным на водяной бане или присыпать сахарной пудрой.

    постный кофейный пирог с черносливом. Шаг 6
  7. Приятного аппетита!

    постный кофейный пирог с черносливом. Шаг 7

На заметку

Чаще готовьте новые блюда, не стоит терять форму. Советую пирог с капустой. Должно быть вкусно.

Рецепт постного кофейного пирога с черносливом

Фото постного кофейного пирога с черносливом.

Комментарии к рецепту

4 / 5
semidd1990
semidd1990

Очень довольна постным кофейным пирогом с черносливом! Благодарю за рецепт.

emyed
emyed

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

Мая Сирко
Мая Сирко

А я делала постный кофейный пирог с черносливом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

vera72
vera72

Можно похвастаюсь? Сделала пирог с крошкой - так здорово!

ekimedin
ekimedin

Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.

khristina93
khristina93

Постный кофейный пирог с черносливом — просто СУПЕР!!!

toucia
toucia

Спасибо тебе, Гринвальд, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

katsuro_94
katsuro_94

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

nontishiu
nontishiu

Это реально наслаждение

luppa_96
luppa_96

Я обязательно на днях попробую твой вариант постного кофейного пирога с черносливом

lera74
lera74

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Вера Фидан
Вера Фидан

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Алымова Светлана
Алымова Светлана

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Тома Перепечина
Тома Перепечина

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))